Введение
Спасибо за покупкуasing the YASHE SL-518 Electric Food Slicer. This appliance is designed to provide precise and efficient slicing for a variety of foods, including meats, cheeses, bread, fruits, and vegetables. Please read this manual carefully before use to ensure safe operation, optimal performance, and proper maintenance. Keep this manual for future reference.
Важные инструкции по технике безопасности
При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры предосторожности, чтобы снизить риск возникновения пожара, поражения электрическим током и/или травмирования людей, включая следующее:
- Перед использованием слайсера внимательно ознакомьтесь со всеми инструкциями.
- Не прикасайтесь к движущимся частям. Во время работы держите руки, волосы и одежду подальше от лезвия.
- Always use the food pusher to guide food. Never use your hands directly.
- Вынимайте вилку из розетки, когда не используете прибор, перед установкой или снятием деталей, а также перед чисткой.
- Не включайте прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор неисправен, упал или был поврежден каким-либо образом.
- Не использовать на открытом воздухе.
- Не допускайте свисания шнура с края стола или стойки, а также его соприкосновения с горячими поверхностями.
- Avoid contact with the sharp blade. Use extreme caution when handling and cleaning the blade.
- Данный прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если они не находятся под присмотром или не получили инструкции по использованию прибора от лица, ответственного за их безопасность.
- Ensure the child lock protection is engaged when the slicer is not in use or during cleaning.
- Always place the slicer on a stable, flat, and dry surface. The suction feet must be securely attached to the countertop before use.
Компоненты продукта
Familiarize yourself with the parts of your YASHE SL-518 Electric Food Slicer.

Image: The YASHE SL-518 Electric Food Slicer, showcasing its main body, food carriage, food pusher, and the two interchangeable stainless steel blades.
- Основной блок: Вмещает двигатель и элементы управления.
- Stainless Steel Blade (Serrated): Ideal for tougher foods like frozen meat and cooked dishes.
- Stainless Steel Blade (Smooth): Perfect for softer foods such as bread, fruits, and vegetables.
- Thickness Control Knob: Adjusts slicing thickness from 0mm to 15mm.
- Продовольственный вагончик: Надежно удерживает продукты во время нарезки.
- Толкатель еды: Keeps food pressed against the blade and protects hands.
- Переключатель блокировки безопасности: Предотвращает случайное срабатывание.
- Присоски: Обеспечивает устойчивость на столешницах.

Image: This image displays the two types of blades included: a serrated blade suitable for meat and bread, and a non-serrated (smooth) blade for softer items like fruits, vegetables, and cheese.
Настраивать
- Распаковать: Осторожно удалите все упаковочные материалы и убедитесь в наличии всех компонентов.
- Чистый: Before first use, clean all removable parts (blade, food carriage, food pusher) with warm, soapy water. Wipe the main unit with a damp Ткань. Тщательно высушите.
- Позиция: Place the slicer on a clean, dry, and stable countertop. Press down firmly on the top of the slicer to engage the suction feet, ensuring it is securely fixed to the surface.
- Установить лезвие: Select the appropriate blade (serrated for tougher items, smooth for softer items). Align the blade with the motor shaft and turn the central knob clockwise to secure it. Ensure it is firmly in place.
- Прикрепите тележку для корма и толкатель: Slide the food carriage onto its rails. Place the food pusher onto the food carriage.

Image: This composite image highlights key safety and functional features: the BPA-free food pusher, the child lock protection requiring two buttons to be pressed simultaneously, and the strong suction feet for stability.
Инструкция по эксплуатации
- Готовить пищу: Ensure food items are suitable for slicing. For best results with meats, chill them slightly before slicing.
- Отрегулируйте толщину: Turn the thickness control knob to your desired slice thickness, from paper-thin (0mm) to approximately 15mm.
- Место Еда: Place the food item onto the food carriage. Use the food pusher to hold the food firmly against the guide plate and the food carriage.
- Включение питания: Plug the slicer into a grounded electrical outlet. To turn on the slicer, press both buttons of the child lock switch simultaneously. The blade will begin to rotate.
- Кусочек: Gently push the food carriage back and forth, guiding the food towards the rotating blade with the food pusher. Apply even pressure for consistent slices.
- Выключение: After slicing, release the child lock switch buttons to turn off the slicer. Wait for the blade to come to a complete stop before removing any food or attempting to clean. Unplug the appliance from the outlet.

Изображение: крупный план view of the thickness control knob, illustrating how to adjust the slicing thickness from 0mm to 15mm. Examples of 5mm, 10mm, and 15mm meat slices are shown below.
Техническое обслуживание и очистка
Regular cleaning and maintenance will extend the life of your slicer and ensure hygienic operation. Always unplug the slicer before cleaning.
- Извлечь лезвие: Carefully turn the central knob counter-clockwise to unlock and remove the blade. Handle the blade with extreme caution.
- Remove Food Pusher and Carriage: Detach the food pusher and slide the food carriage off its rails.
- Hand Wash Parts: Wash the blade, food pusher, and food carriage with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent rust.
- Очистите основной блок: Wipe the main unit, motor housing, and thickness guide plate with a damp ткань. Не погружайте основной блок в воду.
- Собрать заново: Once all parts are dry, reassemble the slicer by reversing the setup steps.
- Хранилище: Храните слайсер в чистом, сухом месте.

Image: This image demonstrates the detachable components of the slicer, including the blade, slide-rod extension, and food carriage, highlighting their easy removal for cleaning.
Поиск неисправностей
| Проблема | Возможная причина | Решение |
|---|---|---|
| Слайсер не включается. | Not plugged in; child lock not engaged correctly; power outage. | Ensure power cord is securely plugged in. Press both child lock buttons simultaneously. Check household power supply. |
| Blade is not slicing effectively. | Blade is dull; incorrect blade for food type; food not properly chilled. | Ensure blade is clean and sharp. Use the appropriate blade (serrated for tough, smooth for soft). Chill food for firmer texture. |
| В процессе работы слайсер перемещается. | Suction feet not engaged; surface is wet or uneven. | Ensure slicer is on a clean, dry, flat surface. Press down firmly to engage suction feet. |
| Ломтики получились неровными. | Food not held firmly; uneven pressure applied; food carriage not moving smoothly. | Use the food pusher to hold food firmly against the guide. Apply consistent, gentle pressure. Ensure food carriage rails are clean. |
Технические характеристики

Image: A diagram illustrating the compact size of the YASHE SL-518 slicer, including its overall dimensions and the maximum size of food that can be cut.
| Особенность | Деталь |
|---|---|
| Номер модели | СЛ-518 |
| Власть | 250 Вт |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Диаметр лезвия | 19 см (7.5 дюйма) |
| Тип лезвия | Serrated and Smooth (2 removable blades) |
| Регулируемая толщина | 0 - 15 мм |
| Размеры продукта (Д x Ш x В) | 37.1 x 23.9 x 25.9 см (14.6 x 9.4 x 10.2 дюймов) |
| Вес товара | 4.6 Килограмм (10.14 фунта) |
| Функции безопасности | Child Safety Lock, Non-slip Suction Feet |
| Рекомендуемое использование | Cheese, Vegetables, Bread, Meat |
| Инструкции по уходу | Hand wash only (removable parts) |
Гарантия и поддержка
YASHE products are manufactured with quality and performance in mind. For any questions, technical support, or warranty claims, please contact YASHE customer service through the retailer where the product was purchased or visit the official YASHE website for contact information. Please have your model number (SL-518) and purchase date available when contacting support.





