Руководство по эксплуатации кофемашины Sage Barista Pro Espresso

Введение

Добро пожаловать в подробное руководство по эксплуатации вашей эспрессо-машины Sage Barista Pro Bean-to-Cup. Это руководство содержит необходимую информацию для настройки, эксплуатации, обслуживания и устранения неполадок вашей машины, чтобы вы могли неизменно получать кофе бариста-качества у себя дома. Barista Pro оснащена интуитивно понятным ЖК-интерфейсом, быстрой системой нагрева ThermoJet за 3 секунды, встроенной конической жерновой кофемолкой с регулировкой дозировки, точным ПИД-регулированием температуры и мощным паровым носиком для создания микропены в молоке.

Продукт болееview

Рисунок 1: Передний view демонстрация эспрессо-машины Sage Barista Proasing его отделка из матовой нержавеющей стали, встроенная кофемолка, ЖК-дисплей и кнопки управления.

Рисунок 2: В комплект входят: портафильтр 54 мм, молочник,ampфильтр для воды, чистящие принадлежности, средство для удаления накипи, дозирующая воронка, фильтрующие корзины с одинарными и двойными стенками, чистящие таблетки и инструмент для точной регулировки дозы The Razor.

Настраивать

1. Распаковка: Аккуратно удалите все упаковочные материалы и установите устройство на ровную, устойчивую поверхность. Убедитесь, что все принадлежности, перечисленные на рисунке 2, присутствуют.
2. Установка резервуара для воды: Наполните 2-литровый резервуар для воды свежей холодной водой. Вставьте фильтр для воды Claro Swiss в резервуар в соответствии с инструкцией к фильтру. Надежно закрепите резервуар на задней панели устройства.
3. Установка бункера для бобовых: Установите бункер для зерен сверху на кофемашину и поверните, чтобы зафиксировать его в нужном положении. Заполните бункер свежими цельными кофейными зернами.
4. Начальный цикл полоскания: Перед первым использованием выполните цикл первоначального ополаскивания для подготовки машины к работе. Подробные инструкции см. в разделе «Первое использование» в инструкции по эксплуатации.

Инструкция по эксплуатации

1. Измельчение и дозирование

Рисунок 3: Портафильтр наполнен свежемолотым кофе и готов к приготовлению.ampМашина оснащена функцией автоматического помола и дозирования с 30 настройками помола.

• Выберите корзину фильтров: Выберите подходящую одно- или двухслойную фильтрующую корзину (на 1 или 2 чашки) и поместите ее в портафильтр.
• Отрегулируйте размер помола: Используйте регулятор степени помола, чтобы выбрать желаемую степень помола. Более мелкий помол обычно используется для эспрессо, более крупный — для других способов приготовления. Кофемашина Barista Pro предлагает 30 степеней помола.
• Контроль дозы: Вставьте портафильтр в держатель для кофемолки. Встроенная коническая жерновая кофемолка автоматически отмерит необходимое количество кофе. При необходимости вы можете отрегулировать дозу с помощью ЖК-дисплея.
• Tamping: После измельчения используйте прилагаемую т.ampнужно плотно и равномерно вдавить кофейную гущу в портафильтр.
• Снижение дозы: Используйте инструмент для точной регулировки дозы The Razor, чтобы обеспечить правильный уровень дозировки для оптимальной экстракции.

2. Экстракция эспрессо.

Рисунок 4: Кофемашина Barista Pro нагревается всего за 3 секунды благодаря системе нагрева ThermoJet и готова к немедленному использованию.

Рисунок 5: Точная экстракция под давлением 9 бар, обеспечиваемая итальянским насосом с давлением 15 бар, гарантирует оптимальный вкус.

• Вставьте портафильтр: Закрепите портафильтр в головке группы.
• Предварительный нагрев: Система нагрева ThermoJet достигает оптимальной температуры экстракции за 3 секунды.
• Начало извлечения: Нажмите кнопку «1 чашка» или «2 чашки», чтобы начать заваривание. Аппарат использует предварительное заваривание под низким давлением, постепенно увеличивая давление.asinДавление в г обеспечивает равномерное извлечение всех ароматов. Цифровой ПИД-регулятор температуры поддерживает температуру воды в пределах +/- 2°C для оптимальной экстракции эспрессо.
• Мониторинг потока: Обратите внимание на поток эспрессо. Он должен напоминать теплый мед. Отрегулируйте помол и дозировку, если поток слишком быстрый или слишком медленный.

3. Текстурирование молока.

Рисунок 6: Мощный паровой наконечник быстро превращает молоко в шелковисто-гладкую микропену, идеально подходящую для латте-арта.

• Приготовьте молоко: Наполните кувшин из нержавеющей стали холодным молоком.
• Продувочная паровая трубка: Кратковременно откройте паровой вентиль, чтобы удалить конденсат из насадки.
• Текстурное молоко: Вставьте паровую трубку в молоко. Полностью откройте паровой клапан. Расположите трубку так, чтобы создать вихрь, впуская воздух для образования микропены. Нагрейте молоко до желаемой температуры (обычно 60-65°C).
• Чистая паровая трубка: Сразу после использования протрите паровую трубку специальным средством.amp Протрите тканью и еще раз протрите, чтобы удалить остатки молока.

Обслуживание

• Ежедневная уборка:
  • Опорожните и промойте поддон для сбора капель.
  • Протрите внешнюю поверхность машины мягкой тряпкой.amp ткань.
  • Очищайте паровую трубку сразу после каждого использования.
  • Снимите и очистите портафильтр и фильтрующие корзины.
• Групповая очистка головки блока цилиндров: Периодически очищайте группу заваривания с помощью прилагаемой щетки и диска обратной промывки с чистящей таблеткой. Следуйте подсказкам на дисплее машины для запуска цикла очистки.
• Удаление накипи: Аппарат сообщит, когда потребуется удаление накипи. Используйте прилагаемый раствор для удаления накипи и следуйте инструкциям на упаковке и на дисплее аппарата. Регулярное удаление накипи предотвращает образование минеральных отложений и поддерживает работоспособность аппарата.
• Замена водяного фильтра: Для обеспечения оптимального качества воды и снижения необходимости в удалении накипи заменяйте фильтр для воды Claro Swiss каждые 2-3 месяца или в соответствии с рекомендациями прибора.

Поиск неисправностей

Технические характеристики

Рисунок 7: Размеры изделия: высота 40.6 см, ширина 35.4 см, глубина 34.3 см.

Гарантия и поддержка

Кофемашина Sage Barista Pro Espresso Machine поставляется в комплекте с 2-летняя гарантия на продукциюПо вопросам гарантийного обслуживания, технической поддержки или сервисного обслуживания обращайтесь в службу поддержки клиентов Sage Appliances. Сохраните чек о покупке для подтверждения гарантии.

Для получения дополнительной помощи посетите официальный сайт Sage Appliances. webсайт или обратитесь к контактной информации, указанной на упаковке вашего продукта.