Инструкция по эксплуатации многофункционального кухонного комбайна Bomann KM 367 CB.

1. Введение

Thank you for choosing the Bomann KM 367 CB Multifunction Food Processor. This appliance is designed to assist you with various kitchen tasks, including mixing, kneading, meat grinding, and pasta making. To ensure safe operation and optimal performance, please read this instruction manual thoroughly before first use and keep it for future reference.

2. Инструкции по технике безопасности

Всегда соблюдайте основные меры предосторожности при использовании электроприборов, чтобы снизить риск возникновения пожара, поражения электрическим током и травм.

• Внимательно прочтите все инструкции перед эксплуатацией прибора.
• Обеспечить объемtage, указанный на приборе, соответствует напряжению в вашей местной электросети.tagе перед подключением.
• Не погружайте моторный блок в воду или другую жидкость. Очистите с помощьюamp только ткань.
• Во время работы держите руки, волосы, одежду, а также шпатели и другие инструменты подальше от движущихся частей, чтобы предотвратить травмы.
• Отключайте прибор от электросети, когда он не используется, перед сборкой или разборкой деталей, а также перед чисткой.
• Не используйте прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор вышел из строя или был каким-либо образом поврежден.
• Данный прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если они не находятся под присмотром или не получили инструкции по использованию прибора от лица, ответственного за их безопасность.
• Необходимо следить за детьми, чтобы они не играли с прибором.
• Используйте только оригинальные аксессуары и комплектующие, предоставленные производителем.
• Никогда не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

3. Продукт закончилсяview

The Bomann KM 367 CB is a versatile kitchen appliance designed to simplify various food preparation tasks. It features a powerful motor and comes with multiple attachments.

Основные характеристики:

• Powerful 1000 W motor (maximum output)
• 6 speed settings for precise control
• Large 5-liter stainless steel mixing bowl, suitable for up to 2 kg of dough
• Integrated meat grinder attachment
• Pasta maker attachment for homemade pasta

Компоненты:

The appliance consists of a main motor unit, a mixing bowl, and various attachments for different functions.

Image 1: The Bomann KM 367 CB Multifunction Food Processor displayed with its main unit, stainless steel mixing bowl, splash guard, and various attachments including the whisk, dough hook, flat beater, meat grinder, and pasta maker dies.

Изображение 2: Более близкий вариант view of the Bomann KM 367 CB Food Processor, highlighting the main unit with the meat grinder attachment installed on the front power outlet and the blender attachment on the top power outlet. The stainless steel mixing bowl is also visible.

4. Настройка

4.1 Распаковка и первичная очистка

1. Аккуратно извлеките все компоненты из упаковки.
2. Wash the mixing bowl, splash guard, and all attachments (whisk, dough hook, flat beater, meat grinder parts, pasta maker dies, blender jug) in warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
3. Протрите основной блок двигателя с помощьюamp ткань. Не погружайте его в воду.

4.2 Сборка основного блока

1. Установите основной моторный блок на устойчивую, ровную и сухую поверхность.
2. Ensure the speed control knob is set to '0' (OFF) and the appliance is unplugged.
3. Lift the motor head by pressing the release lever/button.
4. Вставьте миску из нержавеющей стали в основание, поворачивая ее по часовой стрелке до надежной фиксации.
5. Attach the desired mixing tool (whisk, dough hook, or flat beater) to the attachment shaft by pushing it upwards and turning it slightly until it clicks into place.
6. Опустите головку двигателя до надежной фиксации.

4.3 Attaching the Meat Grinder / Pasta Maker

1. Ensure the appliance is unplugged and the speed control is at '0'.
2. Remove the cover from the front power outlet on the main unit.
3. Insert the meat grinder or pasta maker attachment into the outlet, aligning the drive shaft, and turn until it locks securely.
4. Assemble the specific parts of the meat grinder (screw, blade, perforated disc, ring nut) or pasta maker (die, ring nut) as per their individual instructions.
5. Place the feeding tray on top of the meat grinder.

4.4 Attaching the Blender

1. Ensure the appliance is unplugged and the speed control is at '0'.
2. Remove the cover from the top power outlet on the main unit.
3. Place the blender jug onto the top outlet, aligning it correctly, and turn until it locks securely.

5. Инструкция по эксплуатации

5.1 Общие принципы работы

1. Ensure the appliance is correctly assembled for the desired function.
2. Включите прибор в подходящую электрическую розетку.
3. Turn the speed control knob to the desired speed setting (1-6). For short bursts of maximum power, use the 'Pulse' setting.
4. After use, always turn the speed control knob back to '0' and unplug the appliance.

5.2 Смешивание и замешивание

Use the stainless steel mixing bowl and appropriate attachment for your recipe.

• Крюк для теста: Ideal for heavy doughs like bread or pizza dough. Use speeds 1-3. The 5-liter bowl can handle up to 2 kg of dough.
• Плоский битер: Suitable for medium-heavy mixtures such as cake batter, cookie dough, or mashed potatoes. Use speeds 2-4.
• Венчик: Perfect for light mixtures like whipped cream, egg whites, or light batters. Use speeds 4-6.

Always start at a lower speed and gradually increase to prevent splashing. Use the splash guard to keep ingredients contained.

5.3 Измельчение мяса

1. Ensure the meat grinder is correctly assembled with the desired perforated disc.
2. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, которые поместятся в зонд для кормления.
3. Place a bowl under the output to collect the ground meat.
4. Turn the appliance on to a medium speed (e.g., speed 3-4).
5. Feed the meat into the tube using the food pusher. Never use your fingers or other utensils.

5.4 Pasta Making

1. Assemble the pasta maker attachment with the chosen pasta die.
2. Prepare your pasta dough according to a suitable recipe. The dough should be firm but pliable.
3. Feed small portions of dough into the feeding tube.
4. Turn the appliance on to a low speed (e.g., speed 1-2).
5. As the pasta extrudes, cut it to your desired length.

5.5 Смешивание

1. Ensure the blender jug is securely attached to the top power outlet.
2. Добавьте ингредиенты в чашу блендера. Не превышайте максимальную отметку заполнения.
3. Securely attach the lid to the blender jug.
4. Select a desired speed (e.g., 3-6) or use the 'Pulse' function for quick blending.
5. Никогда не используйте блендер пустым.

6. Чистка и обслуживание

Регулярная чистка обеспечивает долгий срок службы и гигиеничную работу вашего кухонного комбайна.

1. Перед чисткой всегда отключайте прибор от сети.
2. Remove all attachments and the mixing bowl.
3. Wash the mixing bowl, splash guard, and all removable attachments (whisk, dough hook, flat beater, meat grinder parts, pasta maker dies, blender jug) in warm soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately. Some parts may be dishwasher safe; refer to specific markings or the manufacturer's guidelines.
4. Clean the main motor unit with a damp cloth. Never immerse it in water or spray it with liquids.
5. Do not use abrasive cleaning agents, scourers, or harsh chemicals, as these can damage the surfaces.
6. Храните прибор и его принадлежности в чистом, сухом месте.

7. Поиск Неисправностей

If you encounter issues with your Bomann KM 367 CB, refer to the following common problems and solutions:

• Устройство не запускается:
  • Проверьте, надежно ли вставлена ​​вилка в розетку.
  • Ensure the speed control knob is not at '0'.
  • Verify that the motor head is fully lowered and locked into place.
  • Check if any attachments (e.g., meat grinder, blender) are correctly installed and locked.
• Необычный шум или вибрация:
  • Ensure the mixing bowl and attachments are correctly seated and locked.
  • Reduce the amount of ingredients if the appliance is overloaded.
  • Check for any foreign objects in the bowl or attachments.
• Двигатель останавливается во время работы:
  • The appliance may have an overload protection feature. Turn off, unplug, and let it cool down for 15-20 minutes before restarting.
  • Reduce the load if you were processing very heavy ingredients.
• Ingredients not mixing properly:
  • Убедитесь, что для данного типа смеси используется подходящее приспособление.
  • Scrape down the sides of the bowl with a spatula if ingredients are sticking.

If the problem persists after checking these points, please contact customer support or a qualified service technician.

8. Технические характеристики

9. Гарантия и поддержка

For warranty information, please refer to the documentation provided with your purchase or contact your retailer. Keep your proof of purchase for any warranty claims. For technical support or spare parts, please contact Bomann customer service or your local distributor.