Инструкция по эксплуатации электрической скороварки Midea MY-50M3-758

1. Введение

Thank you for choosing the Midea MY-50M3-758 Electric Pressure Cooker. This appliance is designed to simplify your cooking experience with its large 5-6L capacity, automatic functions, and versatile cooking programs. It features a double pressure system, intelligent controls, and a unique 'Clever Fresh Valve' to enhance flavor and remove odors. Please read this manual thoroughly before use to ensure safe and optimal operation.

2. Важные инструкции по технике безопасности

При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры предосторожности, в том числе:

• Внимательно прочтите все инструкции перед эксплуатацией прибора.
• Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте ручки или ручки.
• Во избежание поражения электрическим током не погружайте шнур, вилки или основной блок в воду или другую жидкость.
• При использовании прибора детьми или в непосредственной близости от них необходим тщательный надзор.
• Отключайте от розетки, когда не используете и перед чисткой. Дайте остыть перед тем, как надевать или снимать детали.
• Не пользуйтесь прибором с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор вышел из строя или был поврежден каким-либо образом.
• Использование дополнительных принадлежностей, не рекомендованных производителем прибора, может привести к травмам.
• Не использовать на открытом воздухе.
• Не допускайте, чтобы шнур свисал с края стола или стойки и касался горячих поверхностей.
• Не ставьте на горячую газовую или электрическую плиту или рядом с ней, а также в разогретую духовку.
• При перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости, следует соблюдать особую осторожность.
• Всегда сначала вставляйте вилку в прибор, а затем вставляйте шнур в розетку. Чтобы отключить прибор, поверните любой переключатель в положение «Выкл.», а затем выньте вилку из розетки.
• Не используйте прибор не по назначению.
• Этот прибор готовит под давлением. Неправильное использование может привести к ожогам. Перед работой убедитесь, что устройство правильно закрыто.
• Never force open the pressure cooker. Make sure the pressure has dropped completely before opening.
• Не заполняйте прибор более чем на 2/3. При приготовлении продуктов, которые увеличиваются в объеме во время готовки, таких как рис или сушеные овощи, не заполняйте прибор более чем на 1/2.
• Certain foods, such as applesauce, cranberries, pearl barley, oatmeal or other cereals, split peas, noodles, macaroni, rhubarb, or spaghetti can foam, froth, and sputter, and clog the pressure release device. These foods should not be cooked in a pressure cooker.
• Перед использованием всегда проверяйте устройство сброса давления на предмет засорения.

3. Продукт закончилсяview

3.1 Компоненты

• Основной блок с панелью управления
• Lid with 'Clever Fresh Valve' and Manual Exhaust Button
• Removable Sealing Ring
• Inner Pots (Yellow Crystal for Rice/Porridge, Black Crystal for Meat/Stewing)
• Боковые ручки
• Шнур питания

Figure 1: Control Panel, Lid, and Handles

Figure 2: Dual Inner Pot Design

Figure 3: Inner Pot Layered Structure (Food-grade non-stick coating, Aluminum oxide layer, Energy-gathering layer, Hardened light layer, Black crystal oxidation layer)

3.2 Характеристики

Рисунок 4: Параметры продукта

4. Настройка

1. Распаковка: Осторожно извлеките из коробки все упаковочные материалы и аксессуары.
2. Начальная очистка: Before first use, wash the inner pots, sealing ring, and lid thoroughly with warm, soapy water. Rinse and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp ткань. Не погружайте основной блок в воду.
3. Размещение: Place the pressure cooker on a stable, level, heat-resistant surface, away from direct sunlight and heat sources. Ensure adequate ventilation around the unit.
4. Вставьте внутренний горшок: Place the desired inner pot (yellow crystal for rice/porridge or black crystal for meat/stewing) into the main unit. Ensure it sits correctly and is not tilted.
5. Установка крышки: Align the lid with the main unit, ensuring the intelligent lid detection switch engages properly. Rotate the lid clockwise until it locks securely. The intelligent lid detection switch prevents operation if the lid is not properly closed.
6. Подключение питания: Connect the power cord to the pressure cooker and then to a suitable 220V power outlet. Ensure the plug type (AU, CN, EU, UK) matches your region.

5. Инструкция по эксплуатации

5.1 Основные операции

1. Подготовьте ингредиенты: Add your ingredients and liquid to the inner pot. Do not exceed the MAX fill line (2/3 full for most foods, 1/2 full for expanding foods like rice).
2. Закрыть крышку: Place the lid on the cooker and rotate it clockwise until it locks securely. The intelligent lid detection switch will confirm proper closure.
3. Выберите функцию: Use the control panel to select your desired cooking program (see Section 5.2 for details). The LCD display will show the selected program and default cooking time.
4. Скорректировать время (если применимо): For some programs, you can adjust the cooking time using the '+' and '-' buttons.
5. Начать приготовление: Press the 'Start' button to begin the cooking process. The cooker will automatically build pressure.
6. Сброс давления: Once cooking is complete, the cooker will automatically switch to keep-warm mode. To release pressure, you can use the 'One-key manual exhaust' button on the lid. Always ensure to release pressure safely and away from your face and hands.
7. Открытая крышка: Once all pressure has been released, the float valve will drop. You can then safely rotate the lid counter-clockwise to open it.

5.2 дополнительных функций

• 24-Hour Smart Reservation: This feature allows you to preset the cooking start time up to 24 hours in advance. Prepare your ingredients, set the desired delay time, and the cooker will automatically start cooking at the scheduled time.


Figure 5: 24-Hour Smart Reservation

• Clever Fresh Valve (提鲜去腥): This unique valve system is designed to enhance the freshness of ingredients and remove unwanted odors through a six-step process:
1. Medium Heat Freshness Enhancement: Initial heating promotes the release of fresh amino acids.
2. Micro-Exhaust Odor Removal: The 'Clever Fresh Valve' micro-exhausts, expelling odorous substances from the pot.
3. High-Pressure Flavor Extraction: 70kPa high pressure further extracts the natural flavors of ingredients.
4. Constant Temperature Freshness Lock: Maintains a constant temperature to promote protein hydrolysis and lock in fresh amino acids.
5. Medium-Pressure Stewing: Balanced medium pressure ensures tender and palatable food.
6. Low-Pressure Flavor Infusion: Low-pressure cooking allows ingredients to absorb juices, resulting in rich aroma.


Figure 6: Clever Fresh Valve Mechanism and Six-Step Process

• Triple Diaphragm Pressure Control Technology: This system ensures stable and precise pressure control throughout the cooking process, maintaining consistent flavor and quality. It features a 65mm spring steel diaphragm for durability and accurate pressure relief.


Figure 7: Triple Diaphragm Pressure Control System

• Upper Steaming, Lower Cooking: Utilize the included steaming rack to cook two dishes simultaneously. For example, steam vegetables or fish while stewing meat or cooking rice below.

Figure 8: Upper Steaming, Lower Cooking

6. Функции приготовления

The Midea MY-50M3-758 offers 13 main menu functions and additional features for diverse cooking needs:

• Готовить рис
• Mixed Grains Rice
• Каша
• Mixed Grains Porridge
• Waterless Stew
• Мясо/Курица
• Говядина/Баранина
• Beans/Tendons
• Open Lid Cooking
• Fresh Soup
• Торт
• Gourmet Cooking
• Steam (one pot, two cooks)

Дополнительные функции включают в себя:

• Cooking Time Presetting
• Non-Stick Coating Inner Pot
• Защита от перегрева
• Pressure Release Device
• Тушить
• Soup Stewing

Figure 9: 13 Main Menu Functions

7. Техническое обслуживание и чистка

Регулярная чистка и техническое обслуживание обеспечат долговечность и оптимальную работу вашей скороварки.

1. Отключите и охладите: Перед чисткой всегда отключайте прибор от розетки и дайте ему полностью остыть.
2. Внутренние горшки: The inner pots have a non-stick coating and are easy to clean. Wash them with warm, soapy water and a soft sponge. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage the non-stick surface. Rinse thoroughly and dry.
3. Крышка: The upper lid is detachable for convenient cleaning. Remove the sealing ring and wash both the lid and sealing ring with warm, soapy water. Ensure the 'Clever Fresh Valve' and manual exhaust button are free from food debris. Rinse and dry all parts completely before reassembling.


Figure 10: Detachable Lid and Manual Exhaust Button

4. Основной блок: Протрите внешнюю поверхность основного блока с помощьюamp cloth. Do not immerse the main unit in water or any other liquid. Ensure the control panel is kept dry.
5. Хранилище: Store the pressure cooker in a dry place. You can stack the inner pots for space-saving storage.

Figure 11: Stackable Inner Pot Design

8. Поиск Неисправностей

If you encounter any issues with your Midea pressure cooker, please refer to the following common troubleshooting steps:

• Плита не включается: Ensure the power cord is securely plugged into both the cooker and a working 220V power outlet. Check if the lid is properly closed and locked; the intelligent lid detection switch prevents operation if the lid is not secure.
• Давление не нарастает: Verify that the lid is correctly sealed and locked. Check the sealing ring for proper placement and any damage. Ensure the 'Clever Fresh Valve' is not obstructed.
• Из крышки вытекает пар: This usually indicates an improperly seated sealing ring or a damaged ring. Remove and re-install the sealing ring, ensuring it is clean and free from debris. If damaged, replace it.
• Еда не готовится должным образом: Check that you have selected the correct cooking program and time for your ingredients. Ensure sufficient liquid has been added.
• Коды ошибок на дисплее: If an error code appears, try unplugging the unit for a few minutes and then plugging it back in. If the error persists, consult customer support.

По вопросам, не рассмотренным здесь, обращайтесь в службу поддержки клиентов.

9. Советы пользователю

• Pre-soak Beans: For beans and legumes, pre-soaking can significantly reduce cooking time and improve texture.
• Use Correct Inner Pot: Remember to use the yellow crystal inner pot for rice and porridge to prevent sticking, and the black crystal inner pot for meat and stews to avoid flavor transfer.
• Улучшение вкуса: Experiment with the 'Clever Fresh Valve' feature for dishes where enhancing natural flavors and removing gamey or strong odors is beneficial, such as stews or soups.
• Приготовление порций: Utilize the large capacity and 24-hour reservation feature for meal prepping or cooking for larger families.
• Естественное высвобождение против быстрого высвобождения: For delicate foods or those with high liquid content, allow for natural pressure release. For quicker cooking or heartier foods, use the manual exhaust button for quick release.

10. Гарантия и поддержка

For warranty information, technical support, or service inquiries regarding your Midea MY-50M3-758 Electric Pressure Cooker, please contact Midea customer service or the authorized retailer from whom you purchased the product. Please have your model number (MY-50M3-758) and proof of purchase ready when contacting support.