KitchenChef KCFR4L Фритюрница из нержавеющей стали
Спецификация
- Добрый Глубокий: фритюрницы
- Вместимость картофеля фри: 1.2кг
- Емкость масла: 4L
- Материал чаши: Нержавеющая сталь
- Таймер: Да
- Съемная чаша: Да
- Холодная зона: Да
- Регулируемый термостат: До 190 ° C
- Посудомоечная машина безопасна: нефтебаза"
- Мощный: 3200W
- Цвет: Black
- Вес нетто продукта: 5.5кг
- Высота продукта: 28cm
- Ширина продукта: 21cm
- Глубина продукта: 41cm
Описание
Профессиональная фритюрница Kitchen Chef Professional объемом 4 литра с выходной мощностью 2500 Вт предназначена для профессионального использования. Он имеет регулируемый контроль температуры, съемную корзину для простого слива и очистки, а также предохранительный выключатель и предназначен для бытового или коммерческого использования. Объем 4-литровой фритюрницы делает ее идеальной для приготовления пищи для небольших и средних групп, а ее нагревательный элемент мощностью 2500 Вт обеспечивает быстрый и эффективный нагрев масла. Во фритюрнице можно приготовить различные блюда, такие как рыба, куриные крылышки, картофель фри и многое другое.
Что в коробке?
В комплект поставки Kitchen Chef Professional Fryer 4l 2500w могут входить следующие предметы:
- Сама фритюрница
- Съемная жарочная корзина с ручкой
- Крышка с viewокно
- Нагревательный элемент с контролем температуры
- Шнур питания
Имейте в виду, что в зависимости от модели приобретенной вами профессиональной фритюрницы Kitchen Chef фактическое содержимое коробки может меняться. Перед использованием фритюрницы всегда рекомендуется прочитать описание продукта или руководство, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимые детали.
Особенности
Характеристики фритюрницы из нержавеющей стали KitchenChef KCFR4L перечислены ниже:
- Емкость масла 4 литра;
- нагревательный элемент мощностью 2500 Вт;
- Регулируемый контроль температуры;
- Возможность установки температуры для различных кулинарных хлопот.
- Крышка с viewокно ing: Позволяет видеть процесс приготовления без выделения тепла.
- Выключатель безопасности: Автоматически отключает нагревательный элемент при извлечении корзины из масла.
- Съемная жарочная корзина с ручкой: Облегчает слив и очистку фритюрницы.
Часто задаваемые вопросы
Мощный вентилятор фритюрницы, который эффективно перемещает воздух по всей камере для приготовления пищи, чтобы приготовить пищу, которая равномерно приготовлена, с удивительной хрустящей корочкой снаружи и нежной внутри, возможно, является ее самым важным компонентом.
Наиболее распространенным химическим веществом, используемым для очистки фритюрниц, является каустическая сода, также известная как гидроксид натрия или NaOH, в жидкой или хлопьевидной форме.
Лучшее масло для жарки будет иметь точку дымления выше 375, чтобы уменьшить вероятность дымления при использовании в течение более длительного периода времени, потому что идеальная температура для жарки во фритюре составляет от 350 до 375 ° F.
Через полгода масло начинает терять большую часть своих свойств.tagэ. Для большинства масел требуется от восьми до десяти замен.
После очистки раствором на основе уксуса отполируйте и доведите до блеска нержавеющую сталь, втирая масло в поверхность. Сначала протрите по направлению волокон, затем двигайтесь круговыми движениями. Хотя несколько масел работают одинаково хорошо, миндальное масло, минеральное масло и оливковое масло — отличный выбор.
Одним из наиболее важных свойств любого сплава нержавеющей стали является его стойкость к окислению. Высокие температуры могут ухудшить способность стальных сплавов сопротивляться окислению, что приведет к коррозии и снижению прочности материала.
Аустенитная нержавеющая сталь не может быть закалена термической обработкой. Вместо этого эти стали становятся тверже при использовании. После отжига эти нержавеющие стали приобретают большую пластичность, мягкость и коррозионную стойкость.
Да, переключатель «жарить» удерживает нагретое масло отдельно от пластикового контейнера для хранения масла во время жарки. Масло стекает в емкость для хранения, когда переключатель переключается в режим слива после того, как оно остынет.
Да, почистить его совсем несложно. Когда из устройства вынимается только резервуар с нагревательным элементом, оно становится совершенно чистым.
Единственный замороженный продукт, который я использовал во фритюрнице, — это замороженный картофель фри. Все остальные предметы размораживаются.
Обращайте внимание на любые неприятные запахи, изменения вязкости или цвета, жжение или пенообразование. При первых признаках любой из этих проблем вам следует заменить масло — желательно не во время интенсивного обслуживания.
Пока вы ждете, пока он остынет, потому что, если вы этого не сделаете, вода не стечет, это займет около 10 минут.
Смочите губку или щетку с мягкой щетиной в теплой мыльной воде и сотрите оставшееся масло.
Масло действует как барьер между сковородой и едой, чтобы избежать прилипания, поэтому его не нужно много.
Посуда из нержавеющей стали действительно небьющаяся, несмотря на то, что так кажется. Сильный жар не расплавит его, не разъест и не отколет, а падение не разобьёт.
