Тестораскаточная машина серии estelle 348EDS
БЕЗОПАСНОСТЬ
При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры безопасности, в том числе следующие:
- Содержите рабочую зону вокруг машины в чистоте и порядке.
- Учитывайте условия окружающей среды, окружающие машину. Не используйте машину во влажных, мокрых или плохо освещенных местах. Не используйте машину рядом с легковоспламеняющимися жидкостями или газом.
- Держите машину вдали от детей и неуполномоченного персонала. Не позволяйте им приближаться к машине или ее рабочей зоне.
- Не прикасайтесь к выключателю или кабелю мокрыми руками.
- Используйте машину только с правильным объемомtage для достижения оптимальных результатов.
- Не носите одежду с низким вырезом или предметы, которые могут попасть в машину. Носите нескользящую обувь при работе со станком. В целях гигиены и безопасности держите волосы завязанными сзади и надевайте защитные перчатки.
- Не тяните за кабель, чтобы вынуть вилку из розетки. Не оставляйте кабель рядом с острыми предметами, водой или растворителями.
- Отключайте от сети, когда машина не используется, вы чистите машину или вам нужно ее переместить.
- Перед каждым использованием проверяйте, чтобы машина не была повреждена. Внимательно проверьте, работают ли все предохранительные устройства, что съемные части не заблокированы, что нет никаких повреждений, что все детали установлены правильно, и что все условия, которые могут повлиять на нормальную работу машины, находятся в рабочем состоянии. .
- Если машина повреждена или возникли проблемы во время ее использования, немедленно выключите машину и обратитесь к производителю за помощью или ремонтом. Ремонт должен производиться только квалифицированным техническим персоналом с использованием деталей соответствующего производителя. Несоблюдение этих правил может привести к аннулированию гарантии.
ПРИМЕЧАНИЕ. Сохраните эти инструкции для использования в будущем.
Начальная настройка
- Правильно утилизируйте упаковку.
- Найдите и отложите в сторону резиновые сапоги, запасные ремни, ручку регулировки толщины и транспортировочные кольца.
- Агрегаты поставляются без установленных резиновых чехлов, установите их, надавив на металлические ножки.
- Поместите устройство на столешницу или сплошную рабочую поверхность с зазором 6 дюймов со всех сторон.
- Убедитесь, что устройство подключено к розетке соответствующего типа и номинала, должно быть заземлено и поддерживать 10 ampс при 120 вольт.
ПРИМЕЧАНИЕ. Все блоки должны быть установлены в соответствии с местными стандартами в отношении электрооборудования. Все соединения должны быть проверены квалифицированным специалистом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
РАБОТА
ВНИМАНИЕ: ДВИЖУЩИЕСЯ ЧАСТИ МОГУТ РАЗМЯТЬ И ПОРЕЗАТЬ
Перед включением машины держите руки, ноги и другие предметы подальше от роликов!
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ТЕС
ВНИМАНИЕ: Не снимайте пластиковые крышки.
- Убедитесь, что устройство подключено к розетке соответствующего типа.
- Нажмите зеленую кнопку, чтобы запустить ролики агрегата. (Рис. 2 и 3)
- Убедитесь, что все ролики вращаются
- Поместите небольшое количество теста, которое было сплющено вручную и не толще 7/16 дюйма, в верхнюю часть устройства.
ПРИМЕЧАНИЕ: тесто следует обсыпать сухой мукой, чтобы оно могло пройти через валки.
РЕГУЛИРОВКА ТОЛЩИНЫ ТЕСТА
- Выключите устройство перед регулировкой.
- Потяните назад верхнюю часть рукоятки ручки (рис. 4).
- Поверните до нужной толщины По часовой стрелке = уменьшите толщину Против часовой стрелки = увеличьте толщину
- Отпустите рукоятку ручки, чтобы установить ее в отверстия толщины. (рис. 5)
ОБСЛУЖИВАНИЕ
ОЧИСТКА
ПРИМЕЧАНИЕ. Чтобы обеспечить наилучшее качество, долговечность и гарантийный статус, эти устройства следует очищать после каждого использования.
- Убедитесь, что устройство выключено и отсоединено от сети.
- Очистите устройство от муки и теста с помощью мягкой щетки.
- Снимите верхнюю и нижнюю крышки роликов.
- Снимите пружины с левой стороны опорного блока нижнего ролика (рис. 6).
- Снимите скребки для теста, повернув и выдвинув из прорезей в опорных блоках (рис. 7).
- Поверните ручку регулировки толщины на максимальную толщину, чтобы обеспечить легкий доступ для очистки.
- Тщательно очистите машину и детали мягкой тканью или губкой, смоченной водой и моющим средством.
Рекомендуемый очиститель – Noble Chemical Sunbright #999SUNBRIGHT.
Рекомендуемое дезинфицирующее средство – Noble Chemical QuikSan #147QUIKSAN. - Тщательно промойте и высушите все детали.
- Сборка производится в обратном порядке вышеописанным шагам.
СМАЗКА ВАЛОВ И РОЛИКОВ
- Необходимо ежегодно смазывать валы и ролики
- Для выполнения этой услуги рекомендуется использовать квалифицированного технического специалиста.
ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СХЕМА
- Провод источника питания: L (красный) N (синий)
- провод заземления: Е (желто-зеленый) КЛД-28А: выключатель
- FA: термозащита двигателя
УСТРАНЕНИЕ
Документы / Ресурсы
 |
Тестораскаточные машины серии estelle 348EDS [pdf] Руководство пользователя 348EDS12S, 348EDS18S, 348EDS12D, 348EDS18D, 12-дюймовый однопроходный, 18-дюймовый однопроходный, 12-дюймовый двухпроходный, 18-дюймовый двухпроходный, Тестораскаточные машины серии 348EDS, Серия 348EDS, Тестораскаточные машины |
