Электрическая сковорода Crux 14620 Extra Deep с антипригарным покрытием, устойчивая к царапинам РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

Суть 14620 Сверхглубокая электрическая сковорода с антипригарным покрытием, устойчивая к царапинам

ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры безопасности, в том числе следующие:

1. ПРОЧИТАЙТЕ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ.
2. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте ручки или кнопки. Используйте кухонные рукавицы или прихватки.
3. Во избежание поражения электрическим током не погружайте шнур, вилки, основание электрической сковороды или датчик температуры в воду или другую жидкость.
4. Это устройство не предназначено для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, либо с недостатком опыта и знаний, если они не находятся под наблюдением или не прошли инструктаж по использованию устройства лицом, ответственным за их безопасность.
5. Следите за детьми, чтобы они не играли с устройством.
6. Отключайте его от розетки, когда он не используется, и перед чисткой. Дайте остыть перед тем, как надевать или снимать детали, а также перед чисткой прибора.
7. Не эксплуатируйте какое-либо устройство с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как устройство вышло из строя или было каким-либо образом повреждено. Отнесите его к квалифицированному специалисту для осмотра, ремонта или электрической или механической регулировки.
8. Использование дополнительных приспособлений не рекомендуется
   изготовителем прибора может привести к травмам.
9. Не использовать на открытом воздухе.
10. Следите за тем, чтобы шнур не свисал с края стола или прилавка, а также не касался горячих поверхностей.
11. Не ставьте на горячую газовую или электрическую горелку или рядом с ними, а также в нагретую духовку.
12. Следует проявлять особую осторожность при перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости.
13. Всегда сначала подсоединяйте термощуп к электрической сковороде, а затем вставляйте шнур в розетку. Для отключения поверните регулятор температуры в положение OFF, затем выньте вилку из розетки.
14. Не используйте прибор не по назначению.
15. Этот прибор не предназначен для жарки во фритюре.

СОХРАНИТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

ВНИМАНИЕ ГОРЯЧИЕ ПОВЕРХНОСТИ: Во время использования этот прибор выделяет тепло и выделяется пар. Необходимо принять надлежащие меры предосторожности, чтобы предотвратить риск ожогов, пожаров или других травм людей или повреждения имущества.
ВНИМАНИЕ: Этот прибор горячий во время работы и сохраняет тепло в течение некоторого времени после выключения. Всегда используйте прихватки для духовки при работе с горячими материалами и дайте металлическим деталям остыть перед чисткой. Не кладите ничего на прибор во время его работы или пока он горячий.

1. Все пользователи этой электрической сковороды должны прочитать и понять данное руководство по эксплуатации перед эксплуатацией или очисткой этого прибора.
2. Шнур к этому прибору следует включать только в электрическую розетку 120 В переменного тока.
3. Если это устройство начинает работать со сбоями во время использования, немедленно отключите шнур питания. Затем снимите датчик контроля температуры. Не используйте и не пытайтесь ремонтировать неисправный прибор.
4. Не оставляйте прибор без присмотра во время использования.
5. ВНИМАНИЕ: НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПРЕЙ. Кулинарные спреи могут вызвать налипание и повлиять на антипригарные свойства VElectric Skillet.
6. Чтобы сохранить антипригарное покрытие электрической сковороды, всегда используйте нейлоновую, пластиковую, деревянную или резиновую посуду.
7. НИКОГДА не нарезайте продукты на варочной поверхности электрической сковороды.

ПРИМЕЧАНИЯ НА РАЗЪЕМ
Этот прибор имеет поляризованную вилку (одна розетка шире другой). Чтобы снизить риск поражения электрическим током, эту вилку можно вставлять в поляризованную розетку только одним способом. Если вилка не полностью входит в розетку, переверните вилку. Если он по-прежнему не подходит, обратитесь к квалифицированному электрику. Ни в коем случае не модифицируйте вилку.
ПРИМЕЧАНИЯ НА ШНУРЕ

• Необходимо использовать короткий шнур питания (или съемный шнур питания), чтобы снизить риск запутывания или споткнуться о более длинный шнур.
• Доступны более длинные съемные шнуры питания или удлинители, которые можно использовать, если соблюдать осторожность.
• Если используется длинный съемный шнур питания или удлинитель:
  • Маркированные электрические параметры шнура или удлинителя должны быть не меньше, чем электрические параметры устройства;
  • Если устройство заземленного типа, удлинитель должен быть трехжильным шнуром заземляющего типа; и
  • Более длинный шнур должен быть расположен так, чтобы он не закрывался на столешнице или столешнице, где за него могли бы натянуть дети или случайно споткнувшись.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О ПЛАСТИФИКАТОРЕ
ВНИМАНИЕ: Чтобы предотвратить попадание пластификаторов на отделку столешницы, столешницы или другой мебели, установите НЕПЛАСТИКОВЫЕ подставки или коврики между прибором и отделкой столешницы или столешницы. В противном случае покрытие может потемнеть; Могут появиться постоянные пятна или пятна.
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МОЩНОСТЬ
Если электрическая цепь перегружена другими приборами, ваш прибор может работать неправильно. Он должен работать в отдельной электрической цепи от других приборов.

Жизнь занята

С CRUX на кухне все просто. Вся наша линейка бытовой техники, ориентированная на эффективность, простоту использования и стильный дизайн, была разработана, чтобы сделать вашу жизнь проще. Высококачественные продукты, которые выполняют свою работу и отлично смотрятся на столешнице. Никогда еще не было так легко готовить, принимать гостей или участвовать в кулинарных приключениях.
Когда ваша плита не справляется с жарой, возьмите сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT. Предлагая систему нагрева мощностью 1300 Вт и на 50 % больше места, чем традиционные сковороды, она идеально подходит для приготовления больших блюд для семьи, команды и не только.
Варите на медленном огне, жарьте или тушите на варочной поверхности размером 12 x 12 дюймов. Эта ультрасовременная технология, покрытая медно-титановой керамикой, обеспечивает здоровую, экологически чистую поверхность с исключительной прочностью. В десять раз прочнее и устойчивее к царапинам, чем традиционные сковороды, а также готовит на 30 % быстрее. Толстые литые стенки высотой 3 дюйма уменьшают разливы и увеличивают объем приготовления пищи.
Сверхглубокая электрическая сковорода CRUX 6QT справится со всем: от яиц до макарон и рыбы. Легко регулируемая шкала температуры обеспечивает быстрый предварительный нагрев для жарки во фритюре при температуре 400 ° F или медленное кипение при низкой температуре. Крышка из закаленного стекла обеспечивает хороший обзор во время приготовления, не прерывая процесс нагрева. Потому что иногда больше значит больше. Это один из тех моментов. Для тех, когда еда является семейным делом.

Знакомство с вашей сверхглубокой электрической сковородой CRUX 6QT

Продукт может незначительно отличаться от изображения

1. Ручка крышки
2. Крышка из закаленного стекла
3. Ручки Cool Touch
4. антипригарный экстра
   Глубокая сковорода
5. Температура
   Гнездо контрольного щупа
6. Температура
   Контрольный зонд
7. Температура
   Контрольный набор
8. Индикатор
9. Поляризованный штекер
   (Не показаны)

Датчик контроля температуры

1. Зонд контроля температуры является нервным центром и мозгом сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT. Обращайтесь с ним осторожно. Если его уронить или ударить, его калибровка может измениться, а настройки температуры будут неточными.
2. Поверните диск управления температурой, чтобы выбрать температуру, указанную в рецепте.
3. Индикатор на регуляторе температуры загорается при вращении циферблата.
   Индикатор погаснет, как только будет достигнута выбранная температура.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Во время приготовления свет будет включаться и выключаться, пока электрическая сковорода CRUX 6QT поддерживает выбранную температуру.
4. Дайте сверхглубокой электрической сковороде CRUX 6QT остыть, прежде чем снимать датчик контроля температуры.
5. Протрите разъем снаружи и датчик контроля температуры мягкой, damp ткань. Тщательно высушите его перед повторным использованием.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Зонд контроля температуры нельзя погружать в воду.
   ВНИМАНИЕ: Используйте датчик контроля температуры, поставляемый с этим CRUX 6QT Extra Deep.
   Только электрическая сковорода. Использование любого другого датчика контроля температуры может привести к возгоранию, поражению электрическим током или травмам.

Перед первым использованием

1. Осторожно распакуйте сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT и удалите все упаковочные материалы.
2. Вымойте сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT и крышку из закаленного стекла в горячей мыльной воде, чтобы удалить частицы керамической пыли и любые остатки производства/транспортировки. Промойте и полностью высушите.
3. Поверните регулятор температуры в положение OFF. Затем надежно вставьте датчик контроля температуры в гнездо датчика контроля температуры CRUX 6QT Extra Deep Electric Skillet. Сильно нажмите, чтобы убедиться, что зонд полностью присоединен. Вставьте шнур в любую стандартную настенную розетку 120 В переменного тока.
4. Поверните регулятор температуры на 400°F и разогрейте пустую электрическую сковороду CRUX 6QT Extra Deep, не накрывая крышкой, в течение приблизительно 5 минут. Вы почувствуете легкий запах; это нормально и должно быстро исчезнуть.
5. Поверните регулятор температуры в положение OFF и дайте остыть в течение 15 минут.

Инструкция по эксплуатации

1. Поместите сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT на ровную поверхность, например на столешницу или стол.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Некоторые столешницы и поверхности стола, такие как Corian® и другие поверхности, не предназначены для того, чтобы выдерживать длительное нагревание, создаваемое этой сверхглубокой электрической сковородой CRUX 6QT. Мы рекомендуем заранее подкладывать грелку или подставку под электрическую сковороду CRUX 6QT Extra Deep, чтобы избежать возможного повреждения поверхности.
2. Убедитесь, что стороны и задняя часть сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT находятся на расстоянии не менее 4 дюймов от любых стен, шкафов или предметов на прилавке или столе.
3. Поверните регулятор температуры в положение OFF. Затем надежно вставьте датчик контроля температуры в гнездо датчика контроля температуры CRUX 6QT Extra Deep Electric Skillet. Сильно нажмите, чтобы убедиться, что зонд полностью присоединен. Вставьте шнур в любую стандартную настенную розетку 120 В переменного тока.
   ВАЖНО: ВСЕГДА СНАЧАЛА ВСТАВЛЯЙТЕ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ В Электрическую сковороду CRUX 6QT Extra Deep, А ЗАТЕМ ПОДКЛЮЧАЙТЕ К РОЗЕТКЕ.
4. ВНИМАНИЕ: НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПРЕЙ. Кулинарные спреи могут вызвать налипание и повлиять на антипригарные свойства электрической сковороды CRUX 6QT Extra Deep.
5. Перед приготовлением разогрейте сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT примерно за 5–10 минут, повернув регулятор температуры до нужной температуры. Индикатор на регуляторе температуры загорится, как только повернется диск. Индикатор погаснет, как только будет достигнута выбранная температура.
6. Добавьте продукты и готовьте по рецепту. При необходимости отрегулируйте регулятор температуры.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Во время приготовления свет будет включаться и выключаться, когда CRUX 6QT Extra Deep Electric
7. Сковородка поддерживает выбранную температуру. Для достижения наилучших результатов и сохранения антипригарного покрытия CRUX 6QT Extra Deep Electric Skillet используйте нейлоновые, пластиковые, деревянные или резиновые принадлежности. НИКОГДА не нарезайте продукты на варочной поверхности сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT.
8. Жидкости, такие как бульон, вино, пиво, вода и т. д., могут быть добавлены в сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT во время приготовления.
9. По окончании приготовления поверните регулятор температуры в положение OFF.
   Индикатор на регуляторе температуры погаснет.
10. Выньте шнур из розетки. Дайте сверхглубокой электрической сковороде CRUX 6QT полностью остыть, прежде чем снимать датчик контроля температуры.
    ВНИМАНИЕ: Зонд контроля температуры может нагреться после использования.
    Дайте зонду остыть, прежде чем брать его в руки.
11. КРЫШКА ОСТОРОЖНО: ВЫХОДЯЩИЙ ПАР ГОРЯЧИЙ! БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ ПРИ СНЯТИИ ИЛИ ПОДЪЕМЕ КРЫШКИ. ПОД КРЫШКОЙ МОЖЕТ СОЗДАВАТЬСЯ КОНДЕНСАЦИЯ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ. ВСЕГДА ОБРАЩАЙТЕСЬ С ОСТОРОЖНОСТЬЮ.
    Во избежание травм или ожогов паром из-за конденсации горячей воды внутри крышки:

     

    • Используйте защитные прихватки.
    • Подготовьте ровную, чистую, пустую поверхность с подставками под горячее или защитным покрытием для размещения ГОРЯЧЕЙ крышки.
    • Снимая крышку с горячей электрической сковороды CRUX 6QT Extra Deep, всегда наклоняйте крышку в сторону от рук и лица. См. рис. 2.

Методы приготовления

Мелкий жареный
ВАЖНО: Для мелкой жарки не используйте более 1 стакана масла.

1. Мелкая жарка: добавьте масло или жир в сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT и предварительно разогрейте, не накрывая крышкой, до 350˚F. Количество используемого жира будет варьироваться в зависимости от рецепта и типа или количества приготавливаемой пищи.
   ПРИМЕЧАНИЕ: При предварительном нагреве масла всегда снимайте крышку. Когда масло начнет дымиться, немедленно добавьте продукты и при необходимости уменьшите температуру.
2. Быстро обжаривайте продукты в панировке при температуре 350°F в закрытой сверхглубокой электрической сковороде CRUX 6QT. Используйте не более 1 стакана масла. Выберите растительное масло или арахисовое масло с высокой температурой дымления для мелкого жарения.
3. Жарка на сковороде: 6-дюймовая глубокая сковорода CRUX 3QT Extra Deep Electric Skillet позволяет жарить продукты, поддерживая точную температуру. Быстро обжаривайте продукты в панировке при температуре 350°F в закрытой сверхглубокой электрической сковороде CRUX 6QT.
   ВАЖНО: Для обжаривания продуктов в панировке используйте до 3 чашек масла. Для жарки на сковороде выберите растительное или арахисовое масло с высокой температурой дымления.
4. Соте: используйте от 1 до 3 столовых ложек сливочного и/или оливкового масла. Понизьте температуру до 250°F.
   Обжаривайте продукты в электрической сковороде CRUX 6QT Extra Deep Electric без крышки.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Сливочное и оливковое масло имеют низкую температуру дымления. Чтобы избежать пригорания, обжаривайте продукты при более низких температурах.

Пан Иссушение

1. Выбирайте нежный (не слишком толстый) кусок говядины, свинины, птицы, например fileт миньон, топ филе стейк, свиная вырезка.
2. Обжаривание на сковороде добавляет слой аромата, запечатывает ценные соки — и лучше всего достигается при сильном нагреве в открытой сковороде CRUX 6QT Extra Deep Electric Spot с небольшим количеством масла или без него. Разогрейте сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT до 400°F.
3. Когда температура будет достигнута, подрумяньте продукты со всех сторон, часто переворачивая. Не перегружайте электрическую сковороду CRUX 6QT Extra Deep. Удаляйте лишний жир по мере его накопления.

Кипятить на медленном огне

1. Для получения более ароматных результатов обжаривайте продукты на сковороде перед приготовлением на медленном огне.
2. Добавьте жидкость или сделайте соус, как указано в рецепте. С регулятором температуры, установленным на 300–350 °F, доведите жидкость до кипения. Уменьшайте температуру до тех пор, пока индикатор не погаснет. Это точка кипения.
3. Добавьте крышку.
4. Варите пищу на медленном огне в течение указанного промежутка времени или до готовности. Проверяйте во время приготовления и при необходимости добавляйте больше жидкости.
   ВАЖНО: НЕ ДАВАЙТЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ сковороде CRUX 6QT EXTRA DEEP ВЫКИПАТЬСЯ.

Тушить

1. Всегда обжаривайте продукты перед тушением.
2. Удалите обжаренные продукты, затем приготовьте основу для овощного вкуса, такую ​​как софрито (лук, чеснок, помидоры), мирапуа (лук, морковь, сельдерей) или каджунскую Святую Троицу.
   (лук, сельдерей, зеленый болгарский перец).
3. Верните обжаренное мясо и соки в сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT. Добавьте жидкость для тушения. Используя деревянную лопатку, соскребите ароматные подрумяненные кусочки, чтобы деглазировать.
4. Накройте крышкой, затем уменьшите температуру до 300°F, пока индикатор не погаснет (точка кипения). Тушите, как указано в рецепте, или до готовности. Проверяйте во время приготовления и при необходимости добавляйте больше жидкости.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Мясо не должно быть полностью погружено в воду.
   ВАЖНО: НЕ ДАВАЙТЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ сковороде CRUX 6QT EXTRA DEEP ВЫКИПАТЬСЯ.

пар

1. Установив регулятор температуры на 300°F, добавьте 1 чашку воды в сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT. Для достижения наилучших результатов используйте паровую корзину. Добавьте овощи или другие продукты в паровую корзину и закройте крышку.
2. Готовьте еду на пару до готовности. Часто проверяйте, добавляя больше воды по мере необходимости.
   ВАЖНО: НЕ ДАВАЙТЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ сковороде CRUX 6QT EXTRA DEEP ВЫКИПАТЬСЯ.

Тёплые

1. После завершения приготовления уменьшите температуру до ПОДОГРЕВА.
2. Время от времени переворачивайте или перемешивайте пищу.
3. После приготовления поверните регулятор температуры в положение ТЕПЛО и подавайте еду в элегантной электрической сковороде CRUX 6QT Extra Deep Deep. Чтобы подать ранее приготовленную или охлажденную пищу, сначала разогрейте ее; тогда.

Рекомендации USDA по кулинарии

ПРИМЕЧАНИЕ: Министерство сельского хозяйства США рекомендует готовить мясо и птицу при следующих внутренних температурах, чтобы убедиться, что все вредные бактерии уничтожены. Фарш из индейки и курицы следует готовить до внутренней температуры 165°F/74°C, а говяжий фарш, телятину, баранину и свинину следует готовить при внутренней температуре 160°F/71°C. Целую курицу и индейку следует готовить до внутренней температуры 180˚F/82˚C; 170˚F/77˚C для грудки. Гусь и утку следует готовить до внутренней температуры 180˚F/82˚C. Свежая говядина, телятина, баранина и т. д. должны быть приготовлены при внутренней температуре не менее 145˚F/63˚C. Свежая свинина должна быть приготовлена ​​до внутренней температуры не менее 160˚F/71˚C. При повторном разогреве мяса и продуктов из птицы их также следует готовить до внутренней температуры 165˚F/74˚C.

Инструкции по обслуживанию пользователя

Этот прибор требует минимального обслуживания. Он не содержит деталей, обслуживаемых пользователем.
Не пытайтесь ремонтировать его самостоятельно. Любое обслуживание, требующее разборки, кроме очистки, должно выполняться квалифицированным специалистом по ремонту бытовой техники.

Инструкции по уходу и очистке

ВНИМАНИЕ: Не погружайте шнур, вилку или датчик контроля температуры в воду или любую другую жидкость.
ВНИМАНИЕ: Во избежание случайных ожогов дайте вашей электрической сковороде CRUX 6QT Extra Deep Electric Skillet полностью остыть перед очисткой.

1. По окончании приготовления выньте вилку шнура из розетки. Дайте сверхглубокой электрической сковороде CRUX 6QT остыть.
2. Осторожно извлеките датчик контроля температуры из сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT.
   При необходимости протрите гнездо регулятора температуры и датчикamp, мягкая ткань.
   Полностью высушите датчик контроля температуры. Отложите.
   ВНИМАНИЕ: Зонд контроля температуры может нагреться после использования.
   Дайте зонду остыть, прежде чем брать его в руки.
   ВНИМАНИЕ: Основание сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT и датчик контроля температуры НЕЛЬЗЯ погружать в воду.
3. Крышка из закаленного стекла пригодна для мытья в посудомоечной машине.
4. Вымойте сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT и крышку из закаленного стекла в теплой мыльной воде. Тщательно протрите губкой или мягкой тканью. Промыть в горячей воде. Полностью высушить.
5. Удалите твердые частицы пищи с помощью пластиковой чистящей салфетки. Избегайте сильного трения антипригарного покрытия, так как это может привести к появлению царапин на поверхности. Не используйте стальную вату, губки для мытья посуды или абразивные чистящие средства для очистки каких-либо частей электрической сковороды CRUX 6QT Extra Deep.
6. Для достижения наилучших результатов и сохранения антипригарного покрытия используйте нейлоновую, пластиковую, деревянную или резиновую посуду.
   ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: НИКОГДА не нарезайте продукты на варочной поверхности сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT.

Инструкции по хранению

1. Отключите устройство от сети и дайте ему остыть. Никогда не храните электрическую сковороду CRUX 6QT Extra Deep, пока она горячая или все еще подключена к сети.
2. Тщательно очистите сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT перед хранением.
3. Храните датчик контроля температуры внутри закрытой сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT.
4. Храните чистую сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT в коробке или в чистом, сухом месте.

Рецепты

Цельнозерновая паста с итальянской колбасой, артишоками, грибами по-флорентийски Сладкая земляная итальянская колбаса и свежие грибы волшебным образом придают цельнозерновой пасте аромат. Это одно блюдо сочетает в себе богатые сердцевины артишоков, красные помидоры, влажные ленты свежего зеленого шпината и текстурный хруст жареных тыквенных семечек. Наконец, посыпанный тертым сыром моцарелла, результат получается сытным и очень сытным.
На 4–8 порций

• 3 итальянские колбаски (или любые колбаски размером с бутерброд на ваш выбор)
• 2 стакана замороженных сердцевин артишоков, разморозить
• 1 (28 унций) банка тушеных помидоров,

Итальянский стиль

• 1-1/2 стакана говяжьего бульона
• 1 (13.25 унции) коробка цельнозерновой пасты ротини (или любой пасты на ваш выбор)
• 16 унций нарезанные грибы
• 3 столовые ложки молотого перца халапеньо
• 2 чашки свежего молодого шпината
• 1/2–1 чашка жареных соленых тыквенных семечек, по желанию
• 16 унций нарезанный кубиками или тертый сыр моцарелла

1. Снимите колбасные оболочки и выбросьте.
2. Поверните диск контроля температуры на 375 ° F, чтобы предварительно нагреть. Добавьте колбасу, готовьте 5 минут, не накрывая крышкой, разламывая толкушкой для картофеля или деревянной вилкой. Удалите приготовленную колбасу, слейте масло, кроме 2 столовых ложек, и отложите в сторону.
3. Увеличьте температуру сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT до 400°F. Добавьте грибы и измельченный халапеньо. Обжаривайте без крышки 4-5 минут или пока грибы не подрумянятся.
4. Добавьте в сковороду вареную колбасу, говяжий бульон, помидоры, артишоки и макароны; перемешайте, чтобы объединить. Накрыть крышкой и довести до кипения.
5. Уменьшите огонь до 350 ° F и варите 10 минут или пока паста не станет аль денте.
6. Добавьте молодой шпинат и тыквенные семечки. Хорошо смешать.
7. Посыпьте моцареллой, накройте крышкой и продолжайте готовить 2–3 минуты, пока сыр не расплавится.
8. Подавайте с чесночным хлебом с пармезаном.

Рецепты

Жареная курица по-деревенски на сковороде
Вместо того, чтобы жарить курицу во фритюре в чане с маслом, жарка на сковороде дает восхитительно хрустящую и влажную жареную курицу. Ароматы в этом тесте пряные, знакомые и совершенно домашние.
На 4–6 порций

• 4 куриных бедра
• Куриные ножки 4
• 1-1 / 4 стакана муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки кайенского перца
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 2 чайные ложки паприки
• 2 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
• 1-1 / 2 стакана воды
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка растительного масла
• 3 стаканов растительного масла для жарки

рассол

• 4 мерных чашки воды
• 1/4 стакана (упакованного) темно-коричневого сахара
• 3 столовые ложки вустерширского соуса
•  1 столовая ложка порошка анчо чили
• Соль и перец

Подготовить и замариновать курицу

1. Добавьте ингредиенты для рассола в большой герметичный контейнер. Добавьте курицу, убедившись, что все кусочки полностью погружены в воду. При необходимости поставьте на курицу тяжелую тарелку, чтобы она не поднялась на поверхность рассола. Плотно запечатайте.
2. Охладите в течение как минимум 3 часов до ночи. Достаньте курицу из рассола и обсушите.

Приготовьте тесто.

1. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, кайенский перец, луковый и чесночный порошок, паприку, соль и перец.
2. В другой миске взбейте воду, яйцо и 1 столовую ложку растительного масла. Медленно вмешайте мучную смесь в жидкую смесь.
3. Окуните каждый кусочек курицы в кляр. Поместите окунутую курицу на решетку над блюдом или подносом, чтобы стекли излишки.
   Для достижения наилучших результатов: охладите курицу в кляре без крышки в течение 20–30 минут перед жаркой.

Жарить курицу.

1. Добавьте 3 чашки растительного масла в сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT.
2. Поверните диск контроля температуры на 350 ° F, чтобы предварительно нагреть.
3. Когда индикатор погаснет, добавьте в сковороду курицу в кляре (курица не должна быть полностью погружена в масло).
4. Обжаривайте, перевернув один раз, пока курица не станет темно-золотисто-коричневой, от 16 до 20 минут.
   Используя термометр для мяса, центр курицы должен быть 165 ° F.
5. Переложите жареную курицу в коричневый пакет или бумажные полотенца, чтобы она стекла.
6. Обжарьте оставшуюся курицу.
   ПОДСКАЗКА: При необходимости увеличьте огонь на мгновение после добавления курицы в кляре, чтобы поддерживать постоянную температуру масла в 350°F.

Легкий и элегантный вареный лосось с кремом из огурца и укропа
Используя ломтики лимона, чтобы поднять лосося со дна сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT, рыба остается влажной, с нежным вкусом и равномерно приготовленной. Добавление крема из свежего огурца и укропа усиливает настоящий сливочный вкус рыбы и делает вкус и текстуру более яркими.
Служит 4

• 2 лимона без цедры
• 8-12 стеблей укропа
• Сухое белое вино 1 / 2
• 1 / 2 мерной чашки воды
• 1-3/4 – 2 фунта. филе лосося без кожи, толщиной около 1-1/2 дюйма
• 4 зеленые луковицы, нарезанные, только белые
• 2 чайные ложки чесночной соли, разделить
• 2 чайные ложки луковой соли, разделить
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 2 столовые ложки сливочного сыра с луком
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки свежего измельченного укропа
• 1 небольшой огурец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
• морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• нарезанный укроп, для украшения
• вяленые помидоры в масле, для украшения

1. Цедра лимонов. Отложите цедру в сторону. Нарежьте лимоны кружочками толщиной 1/4 дюйма. Разложите ломтики лимона в один слой на дне сверхглубокой электрической сковороды CRUX 6QT.
2. Положите лосося в сковороду кожей вниз поверх ломтиков лимона. Посыпьте лимон с 1 чайной ложкой чеснока и луковой соли. Смешайте вино и воду в чашке с носиком, а затем добавьте на край сковороды. Сверху рыбу посыпать зеленым луком.
3. Поверните диск контроля температуры на 350 ° F, чтобы предварительно нагреть. Внимательно следите за тем, как жидкость закипает.
4. Немедленно уменьшите огонь до ТЕПЛОГО, когда жидкость закипит. При необходимости увеличьте температуру до 200 ° F, чтобы поддерживать точку кипения.
5. В зависимости от толщины и количества рыбы в сверхглубокой электрической сковороде CRUX 6QT готовьте лосося в течение 11–16 минут. Используя термометр для мяса, центр рыбы должен быть 125 ° F, для средней прожарки. Или готовьте, пока центр рыбы не станет бледным и не будет легко отслаиваться.
6. Используйте лопаточку для рыбы, чтобы аккуратно переложить филе и ломтики лимона на подготовленную тарелку и свободно накрыть алюминиевой фольгой.
7. Приготовьте огуречно-укропный крем: увеличьте температуру до 400°F и готовьте без крышки, периодически помешивая, в течение 4-5 минут, пока жидкость слегка не загустеет и не уменьшится вдвое.
8. Добавьте в сковороду по 1 чайной ложке чесночной и луковой соли, дижонской горчицы, сливочного сыра, сливочного масла и укропа и взбивайте, пока соус не станет однородным.
9. Перед подачей смешайте с охлажденным нарезанным кубиками огурцом. Добавьте соль и перец по вкусу.
10. Для подачи положите на тарелку отварного лосося с нарезанным свежим укропом и ломтиками вяленых помидоров. Сбрызнуть огуречно-укропным кремом.

Яблочная овсяная крошка на сковороде с пьяной клюквой и засахаренными орехами пекан
Эта яблочная овсяная крошка Skillet, напоминающая об осеннем сезоне, — это шаг вперед по сравнению с классикой. Свежие яблоки со сладким ароматом, усеянные неожиданными вспышками размоченной в спирте клюквы, а затем увенчанные хрустящими засахаренными орехами пекан. Добавьте слегка подтаявшее ванильное мороженое, чтобы получился абсолютно идеальный десерт.
Делает 2 порций

• 1 стакан сушеной клюквы, нарезанной
• 1/2 стакана коньяка, бренди или темного рома (в безалкогольном варианте алкоголь замените водой)
• 7 чашек (6–8 больших) яблок (от 2 до 3 каждого из 3 разных сортов: Гренни Смит, Уайнсап, Рим Бьюти, Фуджи, Бреберн, Голден Делишес) очищенных, без сердцевины и средних кубиков
• 1 чашки коричневого сахара
• 1 лимон, цедра
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 2 столовые ложки муки
• 1 столовая ложка молотой корицы
• 1 чайной ложки молотого имбиря
• 1 пинта ванильного мороженого для подачи с овсяной крошкой
• 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками, комнатной температуры
• 1-1/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 3 / 4 стакана муки
• 3 / 4 мерной чашки коричневого сахара
• 1/4 стакана кленового сиропа, сорт Б
• 1 столовая ложка корицы
• 1 чашка нарезанных засахаренных орехов пекан

1. Приготовьте пьяную клюкву. Измельчите сушеную клюкву. Поместите в небольшую миску с 1/2 стакана ликера. Дайте фруктам пропитаться в течение 30 минут.
2. Поверните диск контроля температуры на 350 ° F, чтобы предварительно нагреть.
3. Приготовить яблочную начинку. Поместите яблоки, пьяную клюкву, коричневый сахар, лимонный сок и цедру, муку, корицу и имбирь в сверхглубокую электрическую сковороду CRUX 6QT. Используйте большую деревянную ложку или резиновый шпатель; перемешать, пока хорошо не смешано.
4. Приготовьте топпинг из овсяных хлопьев. В средней миске смешайте ингредиенты для посыпки крошки.
   Используйте вилку или кондитерский блендер, чтобы сделать крошки.
5. Посыпьте яблоки овсяной крошкой.
6. Накройте крышкой и готовьте, пока края не подрумянятся, а начинка не станет горячей и пузырится, около 45 минут.
7. Чтобы подавать, убавьте огонь до ТЕПЛОГО. Сверху яблочная овсяная крошка с нарезанными засахаренными орехами пекан и слегка растопленным ванильным мороженым.

Ограниченная двухлетняя гарантия

Компания SENSIO Inc. настоящим гарантирует, что в течение ДВУХ ЛЕТ с даты покупки этот продукт не будет иметь механических дефектов материалов и изготовления, а также в течение 90 дней в отношении немеханических деталей. По своему усмотрению SENSIO Inc. либо отремонтирует, либо заменит дефектный продукт, либо вернет деньги за продукт в течение гарантийного срока. Гарантия действительна только для первоначального розничного покупателя с даты первоначальной розничной покупки и не подлежит передаче. Сохраните оригинал товарного чека, поскольку для подтверждения гарантии требуется доказательство покупки. Розничные магазины, продающие этот продукт, не имеют права изменять, модифицировать или каким-либо образом пересматривать условия гарантии.
Исключения:
Гарантия не распространяется на нормальный износ деталей или повреждения, возникшие в результате любого из следующего: небрежное использование продукта, использование ненадлежащего объемаtage или текущее, ненадлежащее плановое обслуживание, использование в нарушение инструкций по эксплуатации, разборка, ремонт или изменение кем-либо, кроме квалифицированного персонала SENSIO Inc.. Кроме того, гарантия не распространяется на стихийные бедствия, такие как пожар, наводнение, ураганы или торнадо.
SENSIO Inc. не несет ответственности за любой случайный или косвенный ущерб, вызванный нарушением какой-либо явно выраженной или подразумеваемой гарантии.
За исключением случаев, запрещенных применимым законодательством, любая подразумеваемая гарантия товарного состояния или пригодности для определенной цели ограничена по времени сроком действия гарантии. В некоторых штатах, провинциях или юрисдикциях не допускается исключение или ограничение случайных или косвенных убытков или ограничение срока действия подразумеваемой гарантии, поэтому указанные выше исключения или ограничения могут на вас не распространяться. Гарантия распространяется на определенные юридические права, которые могут различаться в зависимости от штата, провинции и/или юрисдикции.

Как получить гарантийное обслуживание:
Вы должны связаться со службой поддержки по бесплатному телефону: 1-866-832-4843. Представитель службы поддержки клиентов попытается решить проблемы, связанные с гарантией, по телефону. Если представитель службы поддержки клиентов не может решить проблему, вам будет предоставлен номер дела и предложено вернуть продукт в SENSIO Inc. Прикрепите tag к продукту, который включает: ваше имя, адрес, номер телефона для связи в дневное время, номер дела и описание проблемы.
Также приложите копию оригинального товарного чека. Тщательно упакуйте tagтовар вместе с товарным чеком и отправьте его (с предоплатой доставки и страховки) на адрес SENSIOInc. SENSIO Inc. не несет ответственности за возвращенный продукт во время его транспортировки в Центр обслуживания клиентов SENSIO Inc.

По вопросам обслуживания клиентов или комментариям: 1-866-832-4843
Для рецептов и кулинарных советов cruxkitchen.com

FAQS