Руководство пользователя электроплиты AEG 47056VS-WN

Электрическая плита AEG 47056VS-WN

информация о продукте

Изделие представляет собой кухонный прибор со следующими номерами моделей: 47056VS-WN, 47056VS-MN, 47056VS-W8, 947056V-MN и 947056V-WN. В комплект поставки входит руководство пользователя на нескольких языках, доступ к которому можно получить в Интернете по адресу: http://manual-hub.com/. Продукт разработан для обеспечения оптимальной производительности и безопасности.

• Рекомендации по использованию, брошюры, способы устранения неполадок, информация по обслуживанию: www.aeg.com
• Регистрация продукта для лучшего обслуживания: www.aeg.com/productregistration
• Аксессуары, расходные материалы и оригинальные запасные части: www.aeg.com/shop

Обслуживание клиентов и сервис

Мы рекомендуем использовать оригинальные запасные части. При обращении в сервисный центр убедитесь, что у вас имеются следующие данные: модель, PNC, серийный номер. Эту информацию можно найти на заводской табличке прибора.

КЛИЕНТСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Благодарим вас за выбор этого продукта AEG. Мы создали его, чтобы обеспечить вам безупречную работу на протяжении многих лет, с инновационными технологиями, которые помогают упростить жизнь - функциями, которые вы можете не найти в обычных устройствах. Пожалуйста, потратьте несколько минут на чтение, чтобы извлечь из него максимум пользы.

Посетите наш webсайт для:

• Получите советы по использованию, брошюры, средство устранения неполадок, служебную информацию: www.aeg.com
• Зарегистрируйте свой продукт для лучшего обслуживания: www.aeg.com/productregistration
• Приобретайте аксессуары, расходные материалы и оригинальные запчасти для своей техники: www.aeg.com/shop

КЛИЕНТСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в Сервис убедитесь, что у вас есть следующие данные. Информацию можно найти на заводской табличке. Модель, PNC, серийный номер.

• Предупреждение / Осторожно-Информация по безопасности
• Общая информация и советы
• Информация об окружающей среде

Может быть изменено без уведомления.

ИНФОРМАЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и использованием прибора внимательно прочтите прилагаемые инструкции. Производитель не несет ответственности, если неправильная установка и использование приводят к травмам и повреждениям. Всегда храните инструкции вместе с прибором для использования в будущем.

Безопасность детей и уязвимых людей

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск удушья, травмы или необратимой инвалидности.

• Этот прибор может использоваться детьми в возрасте от 8 лет и старше, а также лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если они находятся под присмотром взрослых или лиц, отвечающих за их безопасность.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните упаковку в недоступном для детей месте.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, когда он работает или остывает. Доступные части горячие.
• Если в приборе есть устройство для защиты детей, мы рекомендуем активировать его.
• Дети не должны производить чистку и техническое обслуживание без присмотра.

Общая безопасность

• Прибор и его доступные части во время использования нагреваются. Не прикасайтесь к нагревательным элементам.
• Не включайте прибор с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.
• Приготовление пищи на плите с использованием жира или масла без присмотра может быть опасным и может привести к возгоранию.
• Никогда не пытайтесь тушить огонь водой, выключите прибор и накройте пламя, например, крышкой или противопожарным покрывалом.
• Не храните предметы на варочных поверхностях.
• Не используйте пароочиститель для очистки прибора.
• Не ставьте металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и крышки, на поверхность варочной панели, так как они могут стать горячими.
• Не используйте агрессивные абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для очистки стеклянной дверцы, так как они могут поцарапать поверхность, что может привести к разрушению стекла.
• Будьте осторожны, прикасаясь к ящику для хранения вещей. Может стать жарко.
• Чтобы снять опоры полок, сначала потяните переднюю часть опоры полок, а затем задний конец от боковых стенок. Установите опоры полок в обратной последовательности.
• Если стеклокерамическая поверхность треснула, выключите прибор, чтобы избежать поражения электрическим током.

ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

Установка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Только квалифицированный специалист должен устанавливать это устройство.

• Снимите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не используйте поврежденный прибор.
• Соблюдайте инструкцию по установке, прилагаемую к прибору.
• Всегда будьте осторожны, перемещая прибор, потому что он тяжелый. Всегда надевайте защитные перчатки.
• Не тяните прибор за ручку.
• Соблюдайте минимальное расстояние от других приборов и устройств.
• Убедитесь, что прибор установлен ниже и рядом с безопасными конструкциями.
• Боковые стороны прибора должны оставаться рядом с приборами или агрегатами одинаковой высоты.
• Не устанавливайте прибор на платформу.
• Не устанавливайте прибор рядом с дверью или под окном. Это предотвратит выпадение горячей посуды из прибора при открытии дверцы или окна.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Обязательно установите стабилизирующие средства, чтобы предотвратить опрокидывание прибора. См. главу «Установка».

Электрическое подключение

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность возгорания и поражения электрическим током.

• Все электрические соединения должны выполняться квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что электрическая информация на паспортной табличке соответствует источнику питания. В противном случае обратитесь к электрику.
• Всегда используйте правильно установленную противоударную розетку.
• Не используйте переходники с несколькими вилками и удлинительные кабели.
• Следите за тем, чтобы не повредить сетевую вилку и сетевой кабель. Обратитесь в сервисную службу или к электрику для замены поврежденного сетевого кабеля.
• Не допускайте соприкосновения сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно когда дверца горячая.
• Защита от ударов токоведущих и изолированных частей должна быть закреплена таким образом, чтобы ее нельзя было снять без инструментов.
• Подключайте сетевой штекер к розетке только по окончании установки. Убедитесь, что после установки есть доступ к сетевой вилке.
• Если сетевая розетка ослабла, не вставляйте вилку в розетку.
• Не тяните за сетевой шнур, чтобы отключить прибор. Всегда вынимайте вилку из розетки.
• Используйте только подходящие изолирующие устройства: защитные автоматические выключатели, предохранители (винтовые предохранители извлекаются из держателя), реле утечки на землю и контакторы.
• Электроустановка должна иметь изолирующее устройство, позволяющее отключать прибор от сети на всех полюсах. Изолирующее устройство должно иметь ширину контакта не менее 3 мм.

Используйте

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность травм, ожогов или поражения электрическим током.

• Используйте этот прибор в домашних условиях.
• Не изменяйте технические характеристики этого устройства.
• Убедитесь, что вентиляционные отверстия не заблокированы.
• Не оставляйте прибор без присмотра во время работы.
• Выключайте прибор после каждого использования.
• Во время работы прибор нагревается внутри. Не прикасайтесь к нагревательным элементам, расположенным внутри прибора. Всегда пользуйтесь кухонными рукавицами, чтобы вынимать или вставлять аксессуары или посуду.
• Будьте осторожны, открывая дверцу прибора во время его работы. Горячий воздух может выйти наружу.
• Не работайте с прибором мокрыми руками или при контакте с водой.
• Не давите на открытую дверь.
• Не используйте внешний таймер или отдельную систему дистанционного управления для управления прибором.
• Всегда держите дверцу прибора закрытой, когда прибор работает.
• Не кладите столовые приборы или крышки кастрюль на конфорки. Они становятся горячими.
• После использования выключите зону приготовления пищи.
• Не используйте прибор в качестве рабочей поверхности или места для хранения вещей.
• Если на поверхности прибора имеются трещины, немедленно отключите его от электросети. Это необходимо для предотвращения поражения электрическим током.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск пожара или взрыва.

• Жиры и масло при нагревании могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Держите огонь или нагретые предметы вдали от жиров и масел, когда готовите с ними.
• Пары, выделяемые очень горячим маслом, могут вызвать самовозгорание.
• Отработанное масло, которое может содержать остатки пищи, может вызвать возгорание при более низкой температуре, чем масло, использованное впервые.
• Не кладите легковоспламеняющиеся продукты или предметы, влажные от легковоспламеняющихся продуктов, в прибор, рядом с ним или на нем.
• Не позволяйте искрам или открытому пламени контактировать с прибором, когда вы открываете дверцу.
• Осторожно откройте дверцу прибора. Использование ингредиентов с алкоголем может вызвать смесь алкоголя и воздуха.
• Не пытайтесь тушить огонь водой. Отключите прибор и накройте пламя крышкой или противопожарным одеялом.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность повреждения прибора.

• Чтобы предотвратить повреждение или изменение цвета эмали:
  • Не ставьте посуду или другие предметы в прибор прямо на дно.
  • Не кладите алюминиевую фольгу непосредственно на дно прибора.
  • не наливайте воду прямо в горячий прибор.
  • не оставляйте сырую посуду и продукты в приборе после окончания приготовления.
  • будьте осторожны при снятии или установке аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет на работу прибора. Это не является дефектом в смысле гарантийного законодательства.
• Для сочных пирогов используйте глубокий противень. Фруктовые соки оставляют пятна, которые могут быть необратимыми.
• Не держите горячую посуду на панели управления.
• Не позволяйте посуде выкипеть.
• Будьте осторожны, не допускайте падения предметов или посуды на прибор. Поверхность может быть повреждена.
• Не включайте конфорки с пустой посудой или без нее.
• Не кладите на прибор алюминиевую фольгу.
• Посуда из чугуна, алюминия или с поврежденным дном может оставить царапины на стеклокерамике. Всегда поднимайте эти предметы, когда вам нужно переместить их на варочной поверхности.

Уход и Чистка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск травмы, возгорания или повреждения прибора.

• Перед техобслуживанием выключите прибор и выньте вилку сетевого шнура из розетки.
• Убедитесь, что прибор холодный. Существует риск того, что стеклянные панели могут разбиться.
• Немедленно замените дверные стеклянные панели, если они повреждены. Обратитесь в Сервис.
• Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверь тяжелая!
• Регулярно очищайте прибор, чтобы предотвратить повреждение материала поверхности.
• Оставшийся жир или еда в приборе могут стать причиной возгорания.
• Очищайте прибор влажной мягкой тканью. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные продукты, абразивные чистящие диски, растворители или металлические предметы.
• Если вы используете спрей для духовки, соблюдайте инструкции по технике безопасности на упаковке.
• Не очищайте каталитическую эмаль (если применимо) какими-либо моющими средствами.

Внутренний свет

• Тип лампочки или галогенная лamp используемый для данного прибора, предназначен только для бытовой техники. Не используйте его для освещения дома.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность поражения электрическим током.

• Перед заменой лamp, отключите прибор от электросети.
• Используйте только lamps с такими же характеристиками.

Распоряжение

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск получения травмы или удушья.

• Отключите прибор от электросети.
• Отрежьте сетевой кабель и выбросьте его.
• Снимите дверную защелку, чтобы дети и домашние животные не могли запереться в приборе.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Общий заview

1. Ручка функций духовки.
2. Электронный программист
3. Ручка регулировки температуры
4. индикатор температуры
5. Ручки для варочной панели
6. Нагревательный элемент
7. Духовка lamp
8. Вентилятор и нагревательный элемент
9. Положения на полках

Планировка варочной поверхности

1. Конфорка 1200 Вт
2. Паровой выход
3. Варочная зона 1500/2400 Вт
4. Конфорка 1200 Вт
5. Индикатор остаточного тепла
6. Варочная зона 1000/2200 Вт

Аксессуары

• Полка для духовки
  • Для посуды, форм для торта, жаркого.
• Плоский противень
  • Для тортов и печенья.
• Глубокая жаровня
  • Для запекания и жарки или в качестве сковороды для сбора жира.
• Сковорода для мусаки (только для некоторых моделей)
  • Для приготовления мусаки.
• Съемные телескопические направляющие.
  • На них поставить полки или подносы.
• Ящик для хранения
  • Под духовкой находится ящик для хранения.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

Первоначальная очистка

• Снимите все аксессуары и съемные полочные опоры (если применимо).
• Очистите прибор перед первым использованием.

См. главу «Уход и чистка».

Установка времени

• Вы должны установить время, прежде чем включать духовку.
• При подключении прибора к электросети или после отключения электроэнергии мигает индикатор функции «Время суток».
• Нажмите кнопку + или –, чтобы установить правильное время.
• Примерно через пять секунд мигание прекратится, и на дисплее отобразится установленное вами время суток.

Внимание: Чтобы изменить время, нажмите снова и снова, пока не начнет мигать индикатор функции времени суток. Вы не должны устанавливать продолжительность or Завершить функцию одновременно.

Чтобы использовать прибор, нажмите на ручку. Ручка выходит.

Прогревание

Разогрейте пустой прибор, чтобы сжечь остатки жира.

1. Установите функцию и максимальная температура.
2. Дайте прибору поработать один час.
3. Установите функцию и максимальная температура.
4. Дайте прибору поработать десять минут.
5. Установите функцию и максимальная температура.
6. Дайте прибору поработать десять минут.

Аксессуары могут нагреваться сильнее, чем обычно. Прибор может издавать запах и дым. Это нормально. Убедитесь, что поток воздуха достаточный.

ПЛИТА – ПОВСЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

Установка тепла

Ручка                Функция

Держать в тепле

0 Выкл. положение

1-9 Настройки нагрева (1 – самая низкая степень нагрева, 9 – самая высокая степень нагрева)

1. Поверните ручку до нужного уровня нагрева.
2. Чтобы остановить приготовление, поверните ручку в положение 0.
   • Используйте остаточное тепло для снижения энергопотребления. Выключите зону приготовления примерно за 5–10 минут до завершения приготовления.

Использование двойной зоны

ВНИМАНИЕ: Чтобы активировать двойную зону, поверните ручку по часовой стрелке. Не поворачивайте его через положение остановки.

1. Поверните ручку по часовой стрелке в положение 9.
2. Медленно поверните ручку до символа Ο, пока не услышите щелчок. Две конфорки включены.
3. Чтобы установить необходимую температуру нагрева, обратитесь к разделу «Настройки нагрева».

Индикатор остаточного тепла

• Индикатор остаточного тепла загорается, когда конфорка горячая.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность ожога от остаточного тепла.

ПЛИТА – ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

Посуда

• Дно посуды должно быть как можно более толстым и плоским.
• Посуда из эмалированной стали с алюминиевым или медным дном может привести к изменению цвета стеклокерамической поверхности.

Энергосбережение

• По возможности всегда закрывайте посуду крышкой.
• Перед запуском поставьте посуду на конфорку.
• Выключите конфорки до окончания времени приготовления, чтобы использовать остаточное тепло.
• Дно кастрюль и конфорок должны иметь одинаковый размер.

Exampмножество кулинарных приложений

Данные в таблице предназначены только для ознакомления.

Установка тепла	Используйте для:	Продолжительность	Советы
1	Согревайте приготовленную пищу	как требуется	Накройте посуду крышкой.
1-2	Голландский соус, плавка: масло сливочное, шоколад, желатин	5-25 мин	Время от времени перемешивайте

1-2	Затвердевание: пышные омлеты, запеченные яйца	10-40 мин	Готовьте с крышкой
2-3	Варите на медленном огне блюда из риса и молока, разогревая готовые блюда.	25-50 мин	Добавьте как минимум вдвое больше жидкости, чем риса, перемешайте молочную посуду, разделив процедуру
3-4	Приготовление на пару овощей, рыбы, мяса	20-45 мин	Добавьте несколько столовых ложек жидкости
4-5	Картофель на пару	20-60 мин	Используйте макс. ¼ л воды на 750 г картофеля
4-5	Готовьте больше еды, рагу и супы	60-150 мин	До 3 л жидкости плюс ингредиенты
6-7	Нежное жаркое: эскалоп, кордон блю из телятины, котлеты, котлеты, колбаски, печень, ру, яйца, блины, пончики	как необходимо	Переверните на полпути
7-8	Жаркое, картофельные оладьи, стейки из корейки, стейки	5-15 мин	Переверните на полпути
9 Кипятить большое количество воды, варить макароны, обжаривать мясо (гуляш, жаркое), жарить чипсы во фритюре.

ПАНЕЛЬ – УХОД И ЧИСТКА

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

• Очищайте прибор после каждого использования.
• Всегда используйте посуду с чистым дном.
• Царапины или темные пятна на стеклокерамике не влияют на работу прибора.

Чтобы удалить грязь:

1. Немедленно удалить: расплавленный пластик, полиэтиленовая фольга и продукты питания с сахаром. В противном случае грязь может привести к повреждению прибора. Используйте специальный скребок для стекла. Положите скребок на поверхность стекла под острым углом и перемещайте лезвие по поверхности.
   • Удалите прибор после того, как он достаточно остынет: кольца известкового налета, водяные пятна, жирные пятна и блестящие металлические пятна. Используйте специальное чистящее средство для стеклокерамики или нержавеющей стали.
2. Очистите прибор влажной тканью с добавлением моющего средства.
3. В конце протрите прибор насухо чистой тряпкой.

ДУХОВКА – ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

Охлаждающий вентилятор

• Когда прибор работает, охлаждающий вентилятор включается автоматически, чтобы поддерживать прохладу поверхностей прибора.
• Если вы выключите прибор, охлаждающий вентилятор продолжит работать до тех пор, пока температура в приборе не снизится.

Активация и деактивация прибора

1. Поверните ручку функций духовки в положение духовки.
2. Поверните ручку регулировки температуры на нужную температуру. Индикатор температуры загорается, когда температура в приборе повышается.
3. Чтобы выключить прибор, поверните ручку функций духовки и ручку температуры в положение «Выкл.».

Функции духовки

Установка принадлежностей духового шкафа

• Глубокий противень и полка духовки имеют боковые края. Эти края и форма направляющих представляют собой специальное приспособление, предотвращающее скольжение посуды.

Установка полки духовки и глубокого противня вместе

• Поставьте решетку духовки на глубокий противень.
• Вставьте глубокий противень между направляющими одного из уровней духовки.

Внимание! Сохраните инструкции по установке телескопических направляющих для использования в будущем.

Телескопические направляющие – установка принадлежностей духовки

• Поставьте противень или противень на телескопические направляющие.
• Высокий бортик вокруг полки духовки представляет собой специальное приспособление, предотвращающее скольжение посуды.

Соединяем полку духовки и противень вместе

• Поставьте решетку духовки на противень.
• Установите полку духовки и противень на телескопические направляющие.

ДУХОВКА – ФУНКЦИИ ЧАСОВ

Электронный программист

1. Индикаторы функций
2. Отображение времени
3. Кнопка +
4. Кнопка выбора
5. Кнопка -

функция часов	Применение
Время суток	Для установки, изменения или проверки времени суток.
Поминутный	Чтобы установить время обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу духовки.
Длительность	Установка продолжительности работы прибора.
Конец	Чтобы установить, когда прибор должен быть отключен.

Вы можете использовать «Продолжительность» и «Окончание» одновременно, чтобы установить время, когда устройство должно быть активировано, а затем деактивировано. Сначала установите Продолжительность, затем Конец.

Настройка функций часов

1. На срок и конец, установите функцию духовки и температуру. Для Minute Minder это не требуется. .
2. Нажимайте кнопку выбора снова и снова, пока индикатор необходимой функции часов не начнет мигать.
3. Нажмите + или –, чтобы установить необходимую функцию часов. На дисплее отображается индикатор установленной вами функции часов. По истечении установленного времени индикатор мигает и в течение двух минут звучит звуковой сигнал.
   • С продолжительностью и При завершении функций прибор автоматически выключается.
4. Нажмите кнопку, чтобы остановить сигнал.
5. Поверните ручку функций духового шкафа и ручку температуры в положение «Выкл.».

Отмена функций часов

1. Нажимайте кнопку выбора снова и снова, пока не начнет мигать индикатор необходимой функции.
2. Нажмите и удерживайте кнопку -. Функция часов отключается через несколько секунд.

ДУХОВКА – ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.
ВНИМАНИЕ: Температура и время выпечки, указанные в таблицах, являются ориентировочными. Они зависят от рецептуры, качества и количества используемых ингредиентов.
ВНИМАНИЕ: Для очень влажных пирогов используйте глубокий противень. Фруктовые соки могут вызвать появление необратимых пятен на эмали.

Выпекание

Основные инструкции

• Ваша новая духовка может выпекать или жарить иначе, чем та, которая у вас была раньше. Адаптируйте свои обычные настройки (температуру, время приготовления) и уровни приготовления к значениям, указанным в таблицах.
• При более длительном времени выпекания духовку можно выключить примерно за 10 минут до окончания выпекания, чтобы использовать остаточное тепло.

Если вы используете замороженные продукты, противни в духовке могут перекрутиться во время выпечки. Когда противни снова остынут, деформация исчезнет.

Как пользоваться столами для выпечки

• Мы рекомендуем использовать более низкую температуру в первый раз.
• Если вы не можете найти настройки для особого рецепта, поищите тот, который практически такой же.
• Время выпечки можно увеличить на 10-15 минут, если выпекаете коржи более чем на одном уровне.
• Торты и пирожные, находящиеся на разной высоте, поначалу не всегда подрумяниваются одинаково. В этом случае не меняйте настройку температуры. Различия выравниваются в процессе выпечки.

Советы по выпечке

Результаты выпечки	Возможная причина	средство
Бисквит снизу недостаточно подрумянился.	Неправильное положение полки.	Поместите торт ниже.
Пирог тонет (становится размокшим, комковатым, полосатым). Температура духовки слишком высокая. В следующий раз, когда будете печь, установите немного более низкую температуру в духовке.
Пирог тонет (становится размокшим, комковатым, полосатым).	Время выпекания слишком короткое.	Установите более длительное время выпечки. Время выпекания не может быть сокращено за счет установки более высоких температур.
Пирог тонет (становится размокшим, комковатым, полосатым). В смеси слишком много жидкости. Используйте меньше жидкости. Обратите внимание на время смешивания, особенно если вы используете миксер.
Пирог слишком сухой.	Слишком низкая температура духового шкафа.	В следующий раз, когда будете печь, установите более высокую температуру в духовке.
Пирог слишком сухой.	Время выпекания слишком велико.	В следующий раз, когда будете печь, установите более короткое время выпечки.
Пирог неравномерно подрумянивается.	Температура духовки слишком высока, а время выпекания слишком короткое.	Установите более низкую температуру духовки и более длительное время выпекания.
Пирог неравномерно подрумянивается.	Смесь распределяется неравномерно.	Равномерно распределите смесь на противне.
Пирог не готов в указанное время выпечки.	Слишком низкая температура духового шкафа.	В следующий раз, когда будете печь, установите немного более высокую температуру в духовке.

Легкая кулинария

Советы по использованию функции «Легкое приготовление»:

• Используйте функцию для выпекания в формах и сушки на одном уровне противня при низкой температуре.
• Выпекайте только одну форму или противень за раз.
• Если вы хотите разогреть духовку, используйте .

Тип выпечки	Температура ° C	Продолжительность in минут
Булочки	180 – 190	10 – 201)
Тесто: Заварное	180 – 190	30 – 401)

Тесто: песочное	180 – 190	25 – 351)
меренги	80-100	120 – 150

1. Разогрейте духовку.

Настоящая фанатская кулинария

Выпекание на одном уровне духовки

Выпечка в формочках

Тип выпечки	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность in минута
Торт-кольцо или бриошь	2	150 – 160	50 – 70
Торт Мадера/фруктовые торты	1 – 2	140 – 160	50 – 90
Обезжиренный бисквит	3	150 – 160 1)	25 – 40
Основа для флана – песочное тесто.	2	170-180 1)	10 – 25
Основа для флана – бисквитная смесь	2	150 – 170	20 – 25
Яблочный пирог (2 формы Ø20см, смещены по диагонали)	2 – 3	160	60 – 90

1. Предварительно подогрейте духовку

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Тип выпечки	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность in минута
Торт с крошкой (сухой)	3	150 – 160	20 – 40
Фруктовые фланы (изготовленные
с дрожжевым тестом/
губчатая смесь)	3	150	35 – 55
1)
Фруктовые фланы из песочного теста	3	160 – 170	40 – 80

1. Используйте глубокую кастрюлю

Булочки

Тип выпечки	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность in минута
Печенье из песочного теста	3	150 – 160	10 – 20
Песочное печенье/Полоски теста	3	140	20 – 35

Печенье из бисквитной смеси	3	150 – 160	15 – 20
Выпечка из яичного белка, безе	3	80 – 100	120 – 150
Миндальное печенье	3	100 – 120	30 – 50
Печенье из дрожжевого теста	3	150 – 160	20 – 40
Слоеные пирожные	3	170 – 180 1)	20 – 30
Rolls	3	160 1)	10 – 35
Маленькие пирожные (20 на противень)	3	150 1)	20 – 35

1. Предварительно подогрейте духовку

Стол для выпечки и запеканки

Блюдо	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность in минута
Багеты с плавленым сыром	1	160 – 170 1)	15 – 30
Фаршированные овощи	1	160 – 170	30- 60

1. Предварительно подогрейте духовку

Многоуровневая выпечка

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Тип выпечки	Положение полки 2 уровней	Температура ° C	Продолжительность in минута
Слойки с кремом/ Эклеры	2/4	160 – 180 1)	25 – 45
Сухой штрейзельный пирог	2/4	150 – 160	30 – 45

1. Предварительно подогрейте духовку

Печенье/пирожные/выпечка/рулеты

Тип выпечки	Положение полки 2 уровней	Температура ° C	Продолжительность в мин.
Печенье из песочного теста	2/4	150 – 160	20 – 40
Песочное печенье/Полоски теста	2/4	140	25 – 45

Печенье из бисквитной смеси	2/4	160 – 170	25 – 40
Печенье на яичном белке, безе	2/4	80 – 100	130 – 170
Миндальное печенье	2/4	100 – 120	40 – 80
Печенье из дрожжевого теста	2/4	160 – 170	30 – 60
Слоеные пирожные	2/4	170 – 180 1)	30 – 50
Rolls	2/4	180 1)	25- 40
Маленькие пирожные (20 на противень)	2/4	150 1)	20 – 40

1. Предварительно подогрейте духовку

Обычная выпечка на одном уровне

Выпечка в формочках

Тип выпечки	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность in минута
Кольцевой торт или бриошь	2	160 – 180	50 – 70
Торт Мадера/фруктовые торты	1 – 2	150 – 170	50 – 90
Обезжиренный бисквит	3	170 1)	25 – 40
Основа для флана – песочное тесто.	2	190 – 210 1)	10 – 25
Основа для флана – бисквитная смесь	2	170 – 190	20 – 25
Яблочный пирог (2 формы Ø20см, смещены по диагонали)	1 – 2	180	60 – 90
Пикантный флан (например, лоренский пирог с заварным кремом)	1	180 – 220	35- 60
Чизкейк	1 – 2	160 – 180	60 – 90

1. Предварительно подогрейте духовку

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Тип выпечки	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность in минута
Плетеный хлеб/хлебная корона	2	170 – 190	40 – 50

Рождественские праздники	2		160 – 180 1)		50 – 70
Хлеб (ржаной хлеб): 1.      Первая часть процесса выпечки. 2.      Вторая часть процесса выпечки.	1 – 2	1. 2.	230 1) 160 – 180 1)	1. 2.	20 30 – 60
Слойки с кремом/эклеры	3		190 – 210 1)		20 – 35
Рулет	3		180 – 200 1)		10 – 20
Торт с крошкой (сухой)	3		160 – 180		20 – 40
Миндальный пирог с маслом/сахарные коржи	3		190 – 210 1)		20 – 30
Фруктовые фланы (изготовленные
с дрожжевым тестом/
губчатая смесь)	3		170		35 – 55
2)
Фруктовые фланы из песочного теста	3		170 – 190		40 – 60
Дрожжевые пироги с нежной начинкой (например, творогом, сливками, заварным кремом)	3		160 – 180 1)		40 – 80
Пицца (с большим количеством начинки) 2)	1 – 2		190 – 210 1)		30 – 50
Пицца (тонкое тесто)	1 – 2		220 – 250 1)		15 – 25
Пресный хлеб	1		230 – 250		10 – 15
Тарты (Швейцария)	1		210 – 230		35 – 50

1. Предварительно подогрейте духовку
2. Используйте глубокую кастрюлю

Булочки

Тип выпечки	Положения на полках	Температура ° C	Продолжительность in минута
Печенье из песочного теста	3	170 – 190	10 – 20
Песочное печенье/Полоски теста	3	160 1)	20 – 35

Печенье из бисквитного теста	3	170 – 190	20 – 30
Выпечка из яичного белка, безе	3	80 – 100	120- 150
Миндальное печенье	3	120 – 130	30 – 60
Печенье из дрожжевого теста	3	170 – 190	20 – 40
Слоеные пирожные	3	190 – 210 1)	20 – 30
Rolls	3	190 – 2101)	10 – 55
Маленькие пирожные (20 на противень)	3 – 4	170 1)	20 – 30

1. Предварительно подогрейте духовку

Стол для выпечки и запеканки

Блюдо	Положения на полках	Температура ° C	Продолжительность in минута
Макароны запекать	1	180 – 200	45 – 60
Лазанья	1	180 – 200	35 – 50
Овощи в запеканке	1	180 – 200 1)	15 – 30
Багеты с плавленым сыром	1	200 – 220 1)	15 – 30
Сладкая выпечка	1	180 – 200	40 – 60
Рыбные запеканки	1	180 – 200	40 – 60
Фаршированные овощи	1	180 – 200	40 – 60

1. Предварительно подогрейте духовку

Пицца Настройки

Тип выпечки	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность Минимум
Пицца (тонкое тесто) 1)	1 – 2	200 – 230 2)	10 – 20
Пицца (с большим количеством начинки) 1)	1 – 2	180 – 200	20 – 35
Пироги	1 – 2	170 – 200	35 – 55
Флан со шпинатом	1 – 2	160 – 180	45 – 60
Киш Лотарингский (пикантный флан)	1 – 2	170 – 190	45 – 55

Швейцарский флан	1 – 2	170 – 200	35 – 55
Чизкейк	1 – 2	140 – 160	60 – 90
Яблочный пирог, покрытый	1 – 2	150 – 170	50 – 60
Овощной пирог	1 – 2	160 – 180	50 – 60
Пресный хлеб	2 – 3	230 – 250 2)	10 – 20
Флан из слоеного теста	2 – 3	160 – 180 2)	45 – 55
Фламмекухен	2 – 3	230 – 250 2)	12 – 20
Пирогген (русский вариант кальцоне)	2 – 3	180 – 200 2)	15 – 25

1. Используйте глубокую кастрюлю
2. Предварительно подогрейте духовку

Запекание

Блюда для запекания

• Для запекания используйте жаропрочную посуду (см. инструкцию производителя).
• Крупные куски запекания можно запекать непосредственно в глубоком противне (если он есть) или на решетке над глубоким противнем.
• Нежирное мясо запекайте в жаровне с крышкой. Так мясо будет более сочным.
• Все виды мяса, подрумяненные или хрустящие, можно запекать в жаровне без крышки.

Жарка традиционным способом

говяжий

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность in минута
Тушеное мясо	1 1.5-кг	1	200 – 230	105 – 150
Ростбиф или филе: редко	за см. толщины	1	230 – 2501)	6 – 8
Ростбиф или филе: средний	за см. толщины	1	220 – 230	8 – 10
Ростбиф или филе: отлично прожарено	за см. толщины	1	200 – 220	10 – 12

1. Предварительно подогрейте духовку

Свинина

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность в мин.
Плечо, шея, тазобедренный сустав	1 1.5-кг	1	210 – 220	90 – 120
Отбивная, ребрышки	1 1.5-кг	1	180 – 190	60 – 90
Мясной рулет	750 г -1 кг	1	170 – 190	50 – 60
Свиная рулька (предварительно приготовленная)	750 г -1 кг	1	200 – 220	90 – 120

телятина

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность в мин.
Жаркое из телятины1)	1 кг	1	210 – 220	90 – 120
Рулька телятины	1.5 2-кг	1	200 – 220	150 – 180

1. используйте закрытую форму для запекания

ягненок

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность в мин.
Баранья ножка, жареный ягненок	1-1.5 кг	1	210 – 220	90 – 120
Седло ягненка	1-1.5 кг	1	210 – 220	40 – 60

Игра

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность в мин.
Седло зайца, ножка зайца	до 1 кг	1	220 – 240 1)	30 – 40
Седло оленины	1.5 2-кг	1	210 – 220	35 – 40
Бедро оленины	1.5 2-кг	1	200 – 210	90 – 120

1. Предварительно подогрейте духовку

домашняя птица

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность в мин.
Порции птицы	200-250g каждый	1	220 – 250	20 – 40
Половина курицы	400-500g каждый	1	220 – 250	35 – 50
Курица, пупка	1 1.5-кг	1	220 – 250	50 – 70
Duck	1.5 2-кг	1	210 – 220	80 – 100
Гусь	3.5 5-кг	1	200 – 210	150 – 180
Турция	2.5 3.5-кг	1	200 – 210	120 – 180
Турция	4 6-кг	1	180 – 200	180 – 240

Рыба

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность в мин.
Целая рыба	1 1.5-кг	1	210 – 220	40 – 70

Жарка с турбогрилем

говяжий

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность минута
Ростбиф или филе: редко	за см. толщины	1	190 – 200 1)	5 – 6
Ростбиф или филе: средний	за см. толщины	1	180 – 190	6 – 8
Ростбиф или филе: отлично прожарено	за см. толщины	1	170 – 180	8 – 10

1. Предварительно подогрейте духовку

Свинина

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность минута
Плечо, шея, тазобедренный сустав	1 1.5-кг	1	160 – 180	90 – 120
Отбивная, ребрышки	1 1.5-кг	1	170 – 180	60 – 90
Мясной рулет	750 г -1 кг	1	160 – 170	50 – 60

Свиная рулька (предварительно приготовленная)

750 г -1 кг

1

150 – 170

90 – 120

телятина

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность минута
Жаркое из телятины	1 кг	1	160 – 180	90 – 120
Рулька телятины	1.5 2-кг	1	160 – 180	120 – 150

ягненок

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность минута
Баранья ножка, жареный ягненок	1 1.5-кг	1	150 – 170	100 – 120
Седло ягненка	1 1.5-кг	1	160 – 180	40 – 60

домашняя птица

Тип мяса	Количество	Положение полки	Температура ° C	Продолжительность минута
Порции птицы	200-250 г каждый	1	200 – 220	30 – 50
Половина курицы	400-500 г каждый	1	190 – 210	35 – 50
Курица, пупка	1 1.5-кг	1	190 – 210	50 – 70
Duck	1.5 2-кг	1	180 – 200	80 – 100
Гусь	3.5 5-кг	1	160 – 180	120 – 180
Турция	2.5 3.5-кг	1	160 – 180	120 – 150
Турция	4 6-кг	1	140 – 160	150 – 240

Гриль

Всегда используйте функцию гриля с максимальной температурой.

Всегда готовьте при закрытой дверце духовки.
Всегда предварительно разогревайте пустую духовку с помощью функции гриля в течение 5 минут.

• Установите полку на уровень, рекомендованный на столе для гриля.
• Всегда устанавливайте противень для сбора жира на первый уровень.
• Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.

Зона гриля расположена в центре полки.

Гриль

Виды продуктов для гриля	Положение полки	Температура ° C	Время жарки мин.
			1-я сторона	2-я сторона
бургеры	4	Макс 1)	9 – 15	8 – 13
Филе свинины	4	Макс	10 – 12	6 – 10
Колбасы	4	Макс	10 – 12	6 – 8
Стейки из филе, стейки из телятины	4	Макс	7 – 10	6 – 8
Тост	4 – 5	Макс 1)	1 – 4	1 – 4
Тост с начинкой	4	Макс	6 – 8	–

1. Предварительно подогрейте духовку

размораживание

• Снимите упаковку с пищевых продуктов. Положите еду на тарелку.
• Не накрывайте его миской или тарелкой.
• Это может продлить время размораживания.
• Используйте первое положение уровня духовки. Тот, что внизу.

Блюдо	размораживание время в мин.	В дальнейшем разморозить- время обработки в мин.	КОММЕНТАРИЙ
Курица, 1000 г	100 – 140	20 – 30	Положите курицу на перевернутое блюдце, стоящее на большой тарелке. Переверните в середине приготовления.
Мясо, 1000 г	100 – 140	20 – 30	Переверните на полпути
Мясо, 500 г	90 – 120	20 – 30	Переверните на полпути
Форель, 150 г	25 – 35	10 – 15	–
Клубника, 300 г	30 – 40	10 – 20	–
Сливочное масло, 250 г	30 – 40	10 – 15	–
Сливки, 2 х 200 г	80 – 100	10 – 15	Сливки можно взбивать и еще слегка застывшими местами.
Гато, 1400 г	60	60	–

ДУХОВКА – УХОД И ЧИСТКА

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

• Очистите переднюю часть прибора мягкой тканью, смоченной теплой водой и чистящим средством.
• Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.
• Очищайте внутреннюю часть духовки после каждого использования. Тогда вам будет легче удалить грязь, и она не пригорит.
• Удалите стойкие загрязнения с помощью специального очистителя для духовых шкафов.
• Очищайте все принадлежности духовки после каждого использования и дайте им высохнуть. Используйте мягкую ткань с теплой водой и чистящим средством.
• Если у вас есть аксессуары с антипригарным покрытием, не чистите их агрессивными средствами, предметами с острыми краями или в посудомоечной машине. Это может разрушить антипригарное покрытие.

Приборы из нержавеющей стали или алюминия

• Очищайте дверцу духовки только влажной губкой.
• Высушите его мягкой тканью. Не используйте стальную мочалку, кислоты или абразивные материалы, поскольку они могут повредить поверхность духовки.
• Очистите панель управления духовкой, соблюдая те же меры предосторожности.

Полочные опоры

Вы можете снять опоры полок, чтобы очистить боковые стенки.

Снятие опор полки

1. Оттяните переднюю часть опоры для полки от боковой стенки.
2. Оттяните задний конец опоры для полки от боковой стенки и снимите ее.

Установка опор для полок

• Установите опоры для полок в обратной последовательности.

Действительно для телескопических направляющих: Стопорные штифты на телескопических направляющих полки должны быть направлены вперед!

ВНИМАНИЕ: Убедитесь, что более длинная фиксирующая проволока находится спереди. Концы двух проводов должны быть направлены назад. Неправильная установка может привести к повреждению эмали.

Духовка lamp

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Будьте осторожны при смене духовки.amp. Существует риск поражения электрическим током.

Прежде чем менять духовку лamp:

• Выключите духовку.
• Извлеките предохранители в блоке предохранителей или отключите автоматический выключатель.

Положите ткань на дно духовки, чтобы не повредить освещение духовки и стеклянную крышку.

Замена духовки lamp

1. Вы можете найти лamp стеклянная крышка в задней части камеры.
   • Поверните лamp стеклянную крышку против часовой стрелки, чтобы снять ее.
2. Очистите стеклянную крышку.
3. Заменить духовку лamp с соответствующей термостойкой духовкой до 300 °C lamp.
   • Внимание! Используйте ту же духовку lamp тип.
4. Установите стеклянную крышку.

Очистка дверцы духовки

Чтобы облегчить уборку, снимите дверцу.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

• Прежде чем чистить стеклянную дверцу, убедитесь, что стеклянные панели остыли. Существует риск того, что стекло может разбиться.
• Когда стеклянные панели двери повреждены или имеют царапины, стекло становится хрупким и может разбиться. Чтобы этого не произошло, необходимо их заменить. Для получения дополнительных инструкций обратитесь в местный сервисный центр.

Удаление двери

1. Полностью откройте дверь.
2. Перемещайте ползунок, пока не услышите щелчок.
3. Закройте дверцу, пока ползунок не зафиксируется.
4. Снимаем дверь.
   • Чтобы снять дверь, потяните дверь наружу сначала с одной стороны, а затем с другой.

Когда процедура очистки завершена, вставьте дверцу духовки в обратной последовательности. Убедитесь, что вы слышите щелчок, когда вставляете дверцу. Применяйте силу, если это необходимо.

Стеклянные панели духовки

Дверное стекло вашего изделия может отличаться по типу и форме от прежнего.ampто, что вы видите на диаграммах. Количество стаканов тоже может быть разным.

Снятие и очистка дверных стекол

1. Удерживая дверную обивку (B) за верхний край двери с двух сторон, нажмите внутрь, чтобы освободить фиксатор.
2. Чтобы снять обивку двери, потяните ее вперед.
3. Удерживая стеклянные панели двери за верхний край одну за другой, потяните их вверх от направляющей.
4. Очистите стеклянные панели дверей.

Для установки панелей выполните вышеуказанные действия в обратной последовательности.

ВНИМАНИЕ: Съемные стеклянные панели имеют маркировку с одной стороны. Убедитесь, что маркировка находится в верхнем левом углу.

Снятие ящика

Выдвижной ящик под духовкой можно вынуть для очистки.

1. Выдвиньте ящик до упора.
2. Поднимите ящик под небольшим углом и снимите его с опорных направляющих.

Установка ящика

1. Установите ящик на опорные направляющие. Убедитесь, что защелки правильно вошли в направляющие.
2. Опустите ящик до горизонтального положения и задвиньте его.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Во время использования духовки в ее ящике может накапливаться тепло. Не храните там легковоспламеняющиеся предметы (например, чистящие средства, полиэтиленовые пакеты, прихватки, бумагу, чистящие спреи и т. д.).

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

МОНТАЖ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: См. Главы по технике безопасности.

Габаритные размеры:

Высота 847 – 867 мм

Ширина 596 мм

Глубина 600 мм

Объём духовки 74 л.

Voltagе 230 В

Частота 50 Гц

Расположение прибора

• Вы можете установить отдельностоящий прибор со шкафами с одной или двух сторон и в углу.

Минимальные расстояния

Размеры           mm

А 2

Б 685

Нивелирование

• Используйте небольшие ножки на нижней части прибора, чтобы установить верхнюю поверхность прибора на одном уровне с другими поверхностями.

Защита от опрокидывания

ВНИМАНИЕ: Необходимо установить защиту от опрокидывания. Если его не установить, прибор может наклониться. На вашем приборе имеется символ, показанный на рисунке (если применимо), который напоминает вам об установке защиты от опрокидывания.

Убедитесь, что вы установили защиту от опрокидывания на нужной высоте.

1. Перед установкой защиты от опрокидывания установите правильную высоту и площадь для устройства.
2. Установите защиту от опрокидывания на расстоянии 77 мм вниз от верхней поверхности прибора и на расстоянии 49 мм от левой стороны прибора в круглое отверстие на кронштейне (см. рис.). Прикрутите его к твердому материалу или используйте подходящее армирование (стену).
3. Отверстие находится на левой стороне задней части прибора (см. рис.). Поднимите переднюю часть прибора (1) и поместите его посередине между шкафами (2). Если пространство между полками больше ширины прибора, необходимо отрегулировать боковые размеры, чтобы отцентрировать прибор.
   • Убедитесь, что поверхность позади прибора гладкая.

Электрическая инсталяция

Производитель не несет ответственности, если вы не соблюдаете меры безопасности из главы «Информация по безопасности». Данный прибор поставляется без сетевой вилки или сетевого кабеля. Применимые типы кабелей: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА

Утилизируйте материалы с символом. Поместите упаковку в подходящие контейнеры для переработки. Помогите защитить окружающую среду и здоровье человека и утилизируйте отходы электрических и электронных устройств. Не утилизируйте приборы, отмеченные символом. с бытовыми отходами. Верните продукт на местное предприятие по переработке вторсырья или обратитесь в муниципальное управление.

www.aeg.com
www.aeg.com/shop

Документы / Ресурсы

Электрическая плита AEG 47056VS-WN [pdf] Руководство пользователя 47056VS-WN, 47056VS-WN Электрическая плита, Электрическая плита, Плита

Рекомендации

• Manual-Hub.com — бесплатные руководства в формате PDF!
• Добро пожаловать в AEG
• Добро пожаловать в AEG
• AEG - aeg.com
• Руководство пользователя